日本旅遊攻略
夏季到日本旅行又怎可不吃當造又甜又多汁的日本桃呢？除了原個新鮮桃子外，日本各地亦有不少以日本桃製造的甜品，而且不一定要去到岡山、山梨等白桃盛產地才可以品嚐得到。大阪一家以芝士蛋糕聞名的甜品店每年夏天都會推出芭菲、刨冰等一系列限定桃甜品，當中有一款更放上三大個原桃在芭菲上，非常吸睛！喜歡吃日本桃的朋友又怎能錯過呢？
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大阪Patisserie Torkuchen以芝士蛋糕聞名，更曾獲日本國內最佳手信第一。除了芝士蛋糕深受歡迎外，每年不同季節會以應季當造水果製作限定甜品，冬季有草莓限定甜品；夏季則有桃、蜜瓜及麝香葡萄。今年繼續推出一系列桃甜品，桃子選用和歌山縣桃，該桃園更是糕點師祖父所有，非常著重桃的品質。
桃甜品包括生桃三昧芭菲（芭菲頂放上原個桃）、特選桃PREMIUM（芭菲頂放上2個原桃）、特選桃PLATINUM（芭菲頂放上3個原桃）。特選桃PLATINUM三個原桃內分別加入吉士醬（上桃）、鮮乳酪（中間）及開心果（下桃）；特選桃PREMIUM的兩個原桃則加入鮮乳酪（上桃）及開心果（下桃），芭菲內有桃啫喱、桃雪糕、雪芳蛋糕、楓糖果仁及鮮忌廉，讓大家可以享受桃的不同風味。另有至少用上一個桃，以新鮮桃肉鋪滿表面的刨冰。
當季另有麝香葡萄刨冰、蜜瓜刨冰等。
限定期間除了可以品嚐當造的日本桃系列甜品，主打的各款芝士蛋糕亦非常受歡迎，更有多款水果甜品。
店內只有20個座位，桃甜品供應期間不設訂位。每日早上9時30分起，店門外張貼「受付表」，選擇心儀的入店時間並填上名字及人數（最多三位），然後到時候入店便可。
Patisserie Torkuchen
桃甜品供應期間：即日起至10月上旬（視乎桃收穫而或有變動）
地址：大阪市城東区鴫野西1-14-4
營業時間：11:00 - 19:00 (L.O. 18:30)，逢周三休息
電話： 06-7172-0443
交通方法：JR大阪環狀線「京橋站」南口徒步約4分鐘
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