日本旅遊攻略
2019.07.21
泰國近年甜品店愈開愈多，傳統泰國特色甜品如芒果糯米飯及千層糕以外，西式甜品都很有水準。如在曼谷大型商場內的甜品小店「Mika Pâtisserie」，主打流心松露朱古力蛋糕，朱古力味香濃，入口即溶，令人一吃愛上。
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松露朱古力蛋糕 320THB/半個 (約HK$81) 565THB/1個 (約HK$565)
招牌的松露朱古力蛋糕分別有凍食及熱食，不同溫度有不同的口感。
焗熱蛋糕會有流心效果，切開熱溶朱古力立即湧出來，朱古力味道香濃撲鼻。
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凍食口感最厚實，質感如生朱古力，朱古力味香滑濃郁但不甜膩，最適合怕甜的朋友。
凍食及熱食以外，更可以暖食。暖暖的朱古力蛋糕，切開內有軟心朱古力，入口更有質感，口感層次分明，甜度亦較低。
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店舖提供有1個及半個朱古力蛋糕供選擇，半個為2至3人份量，不怕太大吃淨，更可堂食或外賣。
店舖還有賣其他蛋糕甜品，都非常吸引！
文青風設計的樽裝飲品(165THB，約HK$42)，分別是朱古力、鮮奶抹茶及鮮奶焙茶，甜度有無糖或低糖。
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Mika Pâtisserie
地址：Emquartier 4th Floor (在一間壽司店門前的專櫃)
營業時間：11:00 - 21:00
交通：BTS Prom Phong站 1號出口
聯絡電話：+66 2 003 6626
圖片來源：IG@mikapatisserie
授權轉載：IG@aommuri、IG@dinewithpigs
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