日本旅遊攻略
2019.04.10
出國旅遊自然想吃盡當地美食，不過病從口入，一但不小心吃錯食物後果可大可小。一名泰國男子因吃了涼拌生豬血感染豬鏈球菌，更出現敗血症全身嚴重發炎、急性腎衰竭等危急情況，最後更要截雙腿保命。
日前，泰國男子Pao Nopparat Milinthanuch在當地電視節目《At Ten Day》分享患病經歷。2016年潑水節時，他回鄉探親參加宴會時吃下涼拌生豬血（ลาบเลือดหมู）,當時他只略感不適，但回到曼谷漸惡化，開始出現肌肉抽搐、手腳冰冷。入院診治發現細菌已入血。病情隨即急轉直下，甚至出現敗血症、急性腎衰竭等危急情況，甚至有生命危險。當時，他的雙腿肌肉已有壞死情況，為保命醫生唯有截肢。
豬鏈球菌是豬隻常見傳染病，除豬隻外偶爾亦會在其他動物如狗、貓、馬、鳥類中發現。細菌有機會經破損皮膚傷口進入人體，進食未經煮熟的豬肉製品亦有機會受到感染，會引起發燒、頭痛、嘔吐等腦膜炎病徵，嚴重會敗血病、心內膜炎、關節炎、支氣管肺炎和中毒性休克綜合症。為免感染豬鏈球菌，應避免接觸豬隻，處理豬隻或生豬肉時，應佩戴手套，亦應避免進食未煮熟的豬肉。
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來源：Youtube@2020 ENTERTAINMENT, Facebook@ตีสิบเดย์ At Ten Day, 衛生防護中心
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