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韓國燒肉部位中韓對照 以後韓燒點菜無難度!
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韓國燒肉部位中韓對照

韓國燒肉部位中韓對照 以後韓燒點菜無難度!

  1. 首頁
  2. 遊玩情報
  3. 美食
文: Rainie Fung
2019.03.05
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韓國一直是香港人旅遊的熱點,而韓式燒肉更是必吃的美食之一。看見韓國大口大口的吃著生菜包肉,但自己望到餐牌卻一臉茫然?不用擔心,小編幫你一表解決點餐問題! 

韓國燒肉部位中韓對照

韓國燒肉部位中韓對照

延申閱讀: 首爾必去韓燒任食! 嚴選5間燒肉/貝殼類/鰻魚任食店


韓國的燒肉店有很多,走在街上總有幾間在你附近,大多燒肉專攻豬肉,而也有不少餐廳有韓牛供應。有不少旅客擔心跟店員溝通的問題,看到門外的餐牌沒有中文翻譯而卻步。這次小編整理了不同肉類部位的中韓餐牌對照及幾句常用的句子,大家收藏了這篇文以後就不用再怕到燒肉店「雞同鴨講」了!

韓國燒肉部位中韓對照
豬肉類

韓國燒肉部位中韓對照
韓文 (讀音) 中文
삼겹살 (sam-gyeop-ssal) 三花肉
목살 (mok-ssal) 梅花肉
등심 (deung-sim) 里肌肉
갈비 (galbi) 豬排骨
안심 (an-sim) 腰內肉(菲力)
갈매기살 (gal-mae-gi-ssal) 護心肉
앞다리 (ap-tari) 前腿肉
항정살 (hang-jeong-sal)豬頸肉
뒷다리 (twit-ta-ri) 後腿肉


갈매기살護心肉

韓國燒肉部位中韓對照

* 護心肉就是橫隔膜和肝中間的肉

삼겹살五花肉

韓國燒肉部位中韓對照

항정살豬頸肉

韓國燒肉部位中韓對照

牛肉類

韓國燒肉部位中韓對照

韓文 (讀音) 中文
목살 (mok-ssal) 牛頸肉
등심 (deung-sim) 背肉
채끝 (chae-kkut) 西冷肉
안심 (an-sim) 里肌肉(菲力)
우둔 (u-dun) 上牛臀肉
앞다리 (ap-tari) 前腿肉
갈매기살 (ap-tari) 護心肉
갈비 (galbi) 牛排肉
설도 (seol-do) 下牛臀肉
사태 (sa-tae) 牛腱肉
양지 (yang-ji) 牛腩肉

갈비牛排肉

韓國燒肉部位中韓對照

갈매기살護心肉

韓國燒肉部位中韓對照

채끝西冷肉

韓國燒肉部位中韓對照

現在有了這個中韓對照列表,就不用怕到韓國燒肉店會跟店員溝通不了喇!

韓國燒肉部位中韓對照

來源:河南豬肉家, 姜虎東白丁烤肉, 明洞黃金牧場, 당진뉴스, Choson News, 荒唐的生肉, FB@hongdae1988

韓國燒肉部位中韓對照
延申閱讀: 
2019韓國賞櫻攻略! 韓國櫻花期預測+熱門景點
首爾自由行全攻略2019! 10大景點.必試美食.住宿推介
  • # 燒烤
  • # 韓國美食
  • # 韓國自由行
  • # 韓國實用
  • # 韓國燒肉

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