曼谷安多哥市場美食懶人包上榜「世界十大市場」！

2018.10.25

曼谷的「Chatuchak Weekend Market（恰圖恰週末市集）」是很多到去旅遊的觀光客們必排的行程，連我自己都逛了不下五次，但那一帶好逛的其實不僅如此，在恰圖恰週末市集靠MRT Kampaeng Phet站的那一頭，其實對街有一個非常有規模而且曾經被CNN Go評選為「世界十大市場」第四名的「Or Tor Kor Market（安多哥市場）」，這裡比大多數泰國傳統市場更有規模、規劃得更適合觀光客參觀，若你們像我一樣很喜歡到國外的市場去增長見識，但又擔心去太Local的傳統市場狂拍照可能會遭商家或路人白眼的話...其實來這裡是非常適合的，這邊的商家基本上都是很習慣每天有外國觀光客來參觀與拍照的！

先打開天窗說亮話，這裡雖然被評選為「世界十大市場」，但這裡因為由泰國農業部和合作社經營管理，進貨的幾乎都是新鮮、高品質的農產品，所以相對價格上也可能會比你在其他傳統市場、市集看到的再貴一點，比如說一樣是山竹，可能你在別的地方買一公斤50THB，這邊可能賣你70THB（我只是假設來舉例的），但水果本來就有分產地、品質...等等，所以大家逛的時候就自己評估了，我自己是看到想買的東西還是會買啦～反正不過是一點點價差而已，難得出國真的不會那麽錙銖必較。

而且蔬菜攤基本上就跟蔬菜攤在一起，然後水果區、肉品區、海鮮區、熟食區也都有做出區隔，是個很井然有序的優質市場。

熟食區吧有賣一些香噴噴的烤肉，其實可以考慮自己買幾道菜再買幾碗白飯這樣帶回飯店吃。（有些公寓式酒店之類的有提供微波爐可以加熱）

烤雞腿排看起來油油亮亮的、非常美味的感覺～

怕這些烤物一直接觸空氣不太衛生的話，還有賣這種已經包好的，感覺買一盒大頭蝦回去可以嗑得很爽！？

也有類似我們那種秤重式便當店那種可以讓你一道菜、一道菜分開裝然後帶回去慢慢吃的，幾乎一般平價泰式小館點得到的菜，這裡都找得到。（市場內也有座位可以坐著吃）

這個好像是蒸的鱈魚，看起來鮮嫩可口。

有上過泰國廚藝課的朋友應該都曉得自己要用新鮮食材熬出一鍋咖哩是多麻煩的事...不過來這裡你可以直接買人家煮好的，不管是酸辣湯還是咖哩醬都有，種類多到一個不行。（不只一家在賣）

附近還有賣一些像是製作咖哩、製作醬料用的原料，這個可能要平常有下廚而且對泰式料理比較有研究的人才看得懂...

這攤賣的是蝦餅、魚餅、蟹餅那類的。

這攤賣的感覺是一些很新鮮的水果汁，因為泰國的天氣一直都蠻炎熱的，所以就算熱到沒胃口也是要買點東西來喝。

當天我們買了一瓶泰式的青草茶25THB，芭樂汁小瓶的40THB、大瓶70THB，柳橙汁比較貴，一瓶要70THB...但喝起來味道都很不錯，原汁比率蠻高的。

後來我在另一個果汁攤看到這個長得很像惡魔果實的「Gac Fruit」，這個水果還算蠻罕見的吧！？中文名字叫「木鱉果」，聽說營養價值非常高，它含有超豐富的茄紅素、胡蘿蔔素、維他命E、亞油酸，我看網路上的資訊說吃1公克的木鱉果相當於吃下70個蕃茄、60個橘子，40根玉米和10根胡蘿蔔的維生素，非常驚人！！！