日本旅遊攻略
韓國人總喜歡視覺上的刺激，餐廳的口味都係其次，最緊要看起來漂亮可愛，拍起照來又可以呃like。以下介紹的甜品店名為「甜品研究所」，他們研究出來的甜品每款都新奇有趣，你看到的水蜜桃蛋糕，其實並不是水蜜桃口味，製成原個檸檬般的甜品撻，事實上也不是檸檬味，內裡也不包含檸檬，究竟它們是用甚麼製作出來呢？
這家的甜品每款的色澤豐富，令人目不暇给，水蜜桃﹑檸檬和仙人掌蛋糕都是店內的人氣之選，還有椰子﹑蘋果﹑車厘子和向日葵蛋糕等，每款都製作精美。
整家甜品店裝潢偏工業風，顏色以灰、白、粉紅為主調，加上以實驗室為主題的粉紅色霓虹燈，是打卡必備的背景！
水蜜桃蛋糕的外殼其實是以白朱古力製成，極像真的外皮細緻得連紋理都做足！
水蜜桃蛋糕 9,000韓圜 (約港幣$63)
水蜜桃外皮其實是白朱古力，底下以OREO餅碎扮成泥土，裡面包裹著的其實是紅桑子醬和芝士蛋糕！
仙人掌盆栽蛋糕 11,000韓圜 (約港幣$77)
仙人掌綠色的外皮包裹著的其實是Tiramisu，外面綠色的是白朱古力，盆栽底下是朱古力蛋糕。
向日葵盆栽蛋糕 9,000韓圜 (約港幣$63)
咖啡口味的向日葵蛋糕，以朱古力海綿蛋糕扮成泥土，像真度也非常高，還有花瓣的水點！
彩虹沙冰 (西瓜/蜜瓜/梳打口味) 6,900韓圜 (約港幣$48)
沙冰有3款口味可選擇，杯上還放著一道以糖製成的彩虹，非常可愛！
維也納咖啡 (4款口味)
鯊魚蛋糕 9,000韓圜 (約港幣$63)
以海洋為主題的甜品，內裡其實是抹茶和芝士蛋糕！蛋糕上的鯊魚尾為蛋糕增添可愛的感覺！
還有各款以實驗室燒杯呈上的飲品！
甜品研究所 디저트연구소
明洞店
地址﹕首爾市中區明洞4街28 / 서울시 중구 명동4길 28
營業時間﹕11:00 - 22:00
前往方法﹕明洞站6號出口
弘大店
地址﹕首爾市麻浦區西橋洞 332-32 / 서울시 마포구 서교동 332-32
營業時間﹕11:00 - 23:00
前往方法﹕弘大入口站9號出口
資料﹑圖片來源﹕IG@dessert_lab1, FB@디저트연구소
部分圖片授權轉載﹕IG@ddweji, IG@yummi_ham, IG@jeehaey, IG@ha_0_kk, IG@yyy.j_, IG@i46_luna
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