日本旅遊攻略
【澳門美食2019】去澳門當然要歎盡美食，港珠澳大橋開通後，香港去澳門搭車搭船都好方便。下次周末要快閃又唔知澳門有咩好食，不如睇睇以下推介，由澳門半島食到氹仔，一次食盡蛋撻、牛雜及雙皮燉奶等澳門必吃美食。
澳門半島
美食：陶陶居海鮮酒家、南屏雅敘、滄洲咖啡、勝記咖啡、勝利茶餐廳、新鴻發、永安咖啡室、恆友咖哩魚蛋、咖哩榮牛雜、黃枝記、倫記軟滑腸粉、贏到粥、盛記白粥、成記粥品、女媧廟前生滾粥、大利來記、小上海、合誠小食店、大堂街炸雞、旅遊塔下午茶
甜點：檸檬車露、義順牛奶、保健牛奶公司、瑪嘉烈、樂宮餅店
氹仔
美食：莫義記、誠昌飯店、必達士木糠、新好利咖啡、青洲灶記咖啡、沙度娜、小飛象葡國餐廳、興記咖啡、世記咖啡
伴手禮：鉅記手信、官也墟、晃記餅家、安德魯蛋塔
接下來是實際進到我們肚子裡的食物們。
1. 檸檬車露
完全就是被店門口的*米芝蓮*2016-2018布條給吸引，已連續12年獲得澳門美食節銷量冠軍頭銜，真有這麼猛？外頭人手一杯，而且都這樣寫了，我們就順勢走了進去。
口味很多種，櫥櫃中繽紛的色彩就令人相當愉悅，新鮮水果製成更是令人垂涎三尺啊！
最後挑了檸檬口味。超級清爽！每個人接受酸味的程度不相同，我覺得不會到眉心皺起肩膀聳起程度的酸，很純粹的果香，很消暑。天氣熱的話很適合來一杯義大利手拉雪糕！吃完還可以順便去逛盧家大屋
2. 恆友魚蛋
朋友在旁邊排瑪嘉烈蛋撻，我在附近晃晃看到了魚蛋。之前到香港吃了麻辣魚蛋一直念念不忘那個好味道，想說來試試看這個馳名港澳台的恆有魚蛋。魚蛋吃起來Ｑ彈，味道沒有特別入味，咖哩醬倒是蠻好吃。路過可以吃一下，解饞用。
3. 咖哩榮牛雜
路上隨便走就隨便買的一間店，店員還自己說來啦～當地人都吃這個，絕對超級地道！
一碗小小的，但裡面有滿滿的內臟，不吃內臟有其他可選。這碗有牛舌、牛肝、牛肚、牛筋和牛肺等各種牛的部位。咖哩的味道和恆友不太一樣，個人覺得恆友的可能會比較接近台灣人的口味。咖哩榮的辛香味道比較重一點，料吸附了滿滿的咖哩味，喜愛咖哩的人可以兩家都試試看。
4. 小上海鍋貼
買完咖哩榮牛雜邊吃邊逛看到這家店，很好奇小上海鍋貼長什麼樣子湊上前看，結果就敗了一個豬扒包XDDDD豬扒包似乎是澳門必吃的國民美食，沒吃豬扒包好像沒來到澳門一樣，前陣子台灣紅及一時。澳門最有名的豬扒包叫大利來記，呼聲挺高的，前面介紹的恆友魚蛋分店旁邊就有一間。不過我們兩個沒有很愛豬扒包，這家的豬扒包也普通，整個紙袋油油的就沒拍照了。
5. 義順牛奶
一路逛阿逛，逛到了玫瑰聖母教堂，看到一旁竟然有義順牛奶順道吃吃。我們沒有進店內用，外帶了一個招牌雙皮燉奶，他的口感蠻酷的！介於奶酪和豆花之間，濃濃的奶香味，滑順古溜會一口接一口！
6. 黃枝記粥麵
晚上來到南屏雅敘旁的這家分店，不用排隊，議事亭前地那邊也有一間，生意很好。點了招牌蝦子撈麵和鮮蝦雲吞麵。
你看看你看看，這裡每個雲吞裡面都有一隻完整的蝦子，超級大啊！！這裡的麵「手工竹升麵」，是來澳門旅遊必吃的美食之一。竹升麵是以麵粉和雞蛋攪和後揉成麵糰，打麵人會騎在竹竿上以全身的力量壓在麵糰上，使麵條產生筋性。料理起來一定有人不喜歡，麵的口感偏硬，如果喜歡吃軟麵的朋友就不建議嘗試，可以試試這家店的粥，聽說也是相當有名。
7. 倫記軟滑腸粉
回飯店的路上看到了這家倫記軟滑腸粉，過了晚餐時段怎麼還這麼多人？讓我們相當好奇，到店門口看了看，再看大家都點了什麼，後來決定進去點一份來吃。
蔥花雞蛋腸粉，賣相非常好！！ 腸粉呈現鮮黃色，超嫩的感覺。入口有淡淡蛋香帶點蔥花香氣，質地很滑很Ｑ彈。桌上有醬油、麻醬、甜醬和辣醬可供使用，看大家是搭配混醬一起食用，會更有味道，重口味的會喜歡！如果有習慣吃消夜的朋友們，我推薦可以來這裡吃一波！
8. 永安咖啡室
小小間的環境舒適整潔，似乎蠻多當地人，感覺不到遊客，很不錯。
D套餐 淨公仔麵、西洋腸多士 MOP 37
菜單拿起來沒一個看得懂，我們就隨便點了兩個套餐，套餐有附一杯茶或咖啡。菜單搭配著送上來的餐點，可想而知第一樣就是淨公仔麵。淨公仔麵外表平淡，味道不會過鹹或太淡，意外的順口，下次如果有機會回訪，會點有變化的公仔麵試試。
再來這個就是西洋腸多士。香腸+吐司的概念，香腸偏鹹，搭配土司吃剛剛好，吐司烤得酥脆。
A套餐 馬介休奄列、油多 MOP 43
這道送上來看圖說故事還是不知道是啥東西。google了一下才知道原來馬介休他是來自葡語Bacalhau，鱈魚用鹽醃製而成的。是葡萄牙菜和澳門葡式美食的主要材料，不少餐廳都會有馬介休的料理。這樣就推測得出來奄列應該是歐姆蛋啦！第一次吃到用鹽醃製過的鱈魚包在歐姆蛋裡的，蠻新奇的，不過畢竟是鹽醃製的，單吃的話還蠻鹹的。如果鹽巴不要這麼多，吃起來還不錯！
9. 贏到粥
友人推薦說一定要吃的隱藏版美食，第一天抵達打電話去晚上想吃還吃不到。預訂了第二天晚上來大啖一番！吃完後覺得這趟澳門之旅已滿足！心滿意足的回永利皇宮，住進永利皇宮就更覺得此生無憾了～～～（誇張
10. 永利皇宮紅8粥麵
網路上預訂永利皇宮飯店有送消費券，我們本來要在下午茶使用，可是那時候已經Check out來不及！！！！飲恨啊！！！！如果早點知道可以用入住當天下午使用ＣＰ值超級高！！！！只好早上在永利皇宮睡到飽，下樓找間餐廳享用一下。永利皇宮裡的紅8粥麵，不知道澳門的粥是不是飯比較少的類型，因為沒吃過其他餐廳的。這碗粥比較偏湯的感覺，就沒啥飽足感。
11. 永利皇宮甜藝廊
我們兩個吃完早餐消費金還有剩，回房間睡了個回籠覺後又下樓覓食吃個甜點。
12. 世記咖啡
到了官也街晃晃，逛到官也街的盡頭，遠遠看到這家店，想說買個下午茶當點心吃。等到我們點餐的時候，點了一杯秘製香滑凍奶茶和豬扒包，被告知兩樣都沒了！！！！退而求其次選擇了熱奶茶和鹹牛肉厚蛋多士。沒想到鹹牛肉厚蛋多士意外的深得我們倆的心！！
這鹹牛肉厚蛋多士很好吃！！！整體的鹹香味我很喜歡。兩片烤過後香氣四溢的吐司，夾著厚度比吐司還厚的軟滑厚蛋，再搭配鹹香的牛肉以及洋蔥泥，好好吃～～～早上經過這裡把他當早餐也很可以！絕對要列入口袋名單。
13. 樂宮餅店
第一天下飛機，搭接駁車就剛好在葡京酒店附近，先吃了澳門的第一顆蛋塔。樂宮的蛋塔早上十點出爐，買到的時候已經涼了，不過外皮還算酥，內餡偏固態。
14. 瑪嘉烈蛋撻店
15. 安德魯餅店(氹仔店)
安德魯和瑪嘉烈兩家蛋塔店都要排隊，但時間不會太久大約都五分鐘左右。兩間都非常多人所以吃到的一定都是熱騰騰的，外皮像酥皮般酥脆，內餡比較偏液態，很濕潤超燙口，吃的時候小心。兩家都很好吃，各有各的擁護者，瑪嘉烈的奶香味比較濃郁，我個人喜歡瑪嘉烈。但是最後一天離安德魯餅店比較近，就扛了四盒回台灣。回台後第一天沒吃完，第二天冰起來再吃也好好吃！
16. 新好利咖啡餅店
新好利的蛋塔比較特別的是燕窩蛋塔，如果說真的有加的話這價錢可以接受，比其他三家的蛋塔都來的大，拿的時候易碎要小心。不過吃不太出來燕窩的味道，但奶香味倒蠻濃。
17. 沙度娜
吃了幾口，沒有特別的記憶點。
18. 鉅記手信
看到不想看的伴手禮店，走一走就會遇到。想買的離開前再買就好，澳門一堆分店，完全不用怕。
19. 晃記餅家
晃記餅家的杏仁餅，和隨便一家的紐結糖，還有四盒安德魯蛋塔。結束澳門三天兩夜狂吃狂走的美食之旅。
授權轉載：背包客Slide阿滑
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