以為韓國只得炸雞、燒肉、炒年糕?如果想在韓國食新鮮甜美的海鮮,不一定要搭幾個鐘車去海邊,其實在首爾市內就已經能夠品嘗到好吃的海鮮料理。講起貝殻,這間人氣連鎖蒸貝店 —— LocoLoco (로꼬로꼬조개찜) 吸引不少韓國人,門前以水藍色外牆和貝殼作裝飾,帶點咖啡店的風格。
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LocoLoco Steamed Clam (로꼬로꼬조개찜)
小43000韓圜(約HK$313) 中53000韓圜(約HK$385) 大63000韓圜(約HK$458)
人氣必點的清蒸貝殼鍋,用料豐富。店鋪使用的並非圓鍋,而是非常深的方形大鍋。海鮮方面,鍋中有各種貝類,如章魚、鮑魚、蝦子、蛤仔、干貝、小扇貝、大扇貝,甚至連生蠔都有!除了海鮮,蒸鍋的底有一整隻雞。海鮮非常新鮮多汁。把鍋放在火爐上後,服務員會打開火,就開始蒸海鮮的過程啦!客人可以一邊望住海鮮蒸,一邊打卡。
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