日本旅遊攻略
不少朋友出外旅行都會去當地超市掃即食麵，大多價格親民，買回港做手信或者自私食都一樣可以。一即食麵達人Hans Lienesch已經在博客《The Ramen Rater》公佈了本年度的全球十大即食麵排名。東南亞即食麵繼續深得Hans的喜愛，來自新加坡的百勝廚喇沙拉麵更是三度登上榜首，而香港的出前一丁亦都榜上有名！馬上看看十款上榜的即食麵。
第十位：ROSA PACIFIC絕地武士炙燒肋排風味乾拌麵（韓國）
麵條有韌勁，而且醬汁和豬肉都非常足料，令人一試難忘。
第九位：出前一丁辛辣豬骨湯味棒丁麵（香港）
幼直麵條的口感不錯，而且湯底是辛辣味與豬骨濃湯混製而成，口感豐富，辣味亦不會蓋過豬骨味。
第八位：台酒TTL白酒帕式達奶油培根麵（台灣）
麵條的口感與卡邦尼醬汁配搭出色，另附有的奶油湯，形成完美組合。
第七位：老媽拌麵老成都擔擔麵（台灣）
麵條不經油炸，只在陽光下曬乾，非常天然。再配上辣椒油、麻醬、醬油及四川的乾椒、大蒜混製而成的醬汁，各種味道協調得宜，層次豐富。
第六位：紅廚青酸辣湯麵（馬來西亞）
濃郁的湯頭令人聯想到馬來西亞的冬蔭功湯crossover青咖喱。
第五位：百勝廚全麥咖喱拉麵（新加坡）
連續三年上榜之作，麵條厚實有韌勁，香濃的咖喱湯再上椰奶，味道平衡。
第四位：CarJEN娘惹白咖喱麵（馬來西亞）
麵條有韌勁。湯底由特製湯包、椰奶及蝦醬而成，再加上特色沾醬，令湯頭濃郁美味。
第三位：MyKuali檳城白咖喱湯麵（馬來西亞）
此排行榜的常客。以天然香料製造的咖喱湯頭，香濃之餘又夠辣。
第二位：紅廚櫻花蝦辣湯麵（馬來西亞）
首次上榜就擠身第二！麵條有咬口，湯頭充滿鮮甜而濃郁的蝦味，再加上炸洋蔥灑在麵上，令人覺得幸福。
第一位：百勝廚全麥喇沙拉麵（新加坡）
第三年榮登榜首，全手工製作的全麥麵有咬勁，椰奶令其喇沙湯底變得更濃稠，層次豐富。Hans更笑言如果只能帶一種麵去荒島的話，這款喇沙麵就是他的選擇。
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