日本旅遊攻略
溫泉旅館，相信是很多港人到日本旅遊時都會想住一次的地方。既有郊野美景，又有天然溫泉，更可以穿浴衣、瞓榻榻米，體驗日式風情。不過，當大家實地入到去溫泉旅館時，可能不少細節位都滿腦子疑問，如果不想為旅館職員帶來麻煩，就要看看以下 17 個關於溫泉旅館的常見問題，做個有禮旅人。
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#01｜Check-in 篇
1）問：晚點 check-in 可以嗎？
答：很多溫泉旅館都是家庭式經營，未必能隨時安排住客 check-in，因此最好在指定的 check-in 時間內入住。如果因交通或行程問題，未能在指定時間內到達，尤其是會錯過晚飯時間，或是深夜才能抵達的話，記得要預先通知旅館，不然太晚的話，旅館職員可能已經關門睡覺了。如果要取消入住，記得要盡早通知，太晚通知的話，有些旅館會收取手續費。
2）問：進去溫泉旅館的話，甚麼時候要脫鞋？
答：日本人對於「內外」的觀念十分重視，外出用和室內用的鞋子必須分別清楚。很多日式建築的在玄關都會有一小級，是室外和室內的界綫。看到這一小級就要脫鞋，千萬別要穿着鞋子踏進室內。脫鞋後，如果有鞋櫃的話可以把鞋子放進去，如果鞋櫃已滿或只是短暫停留的話，可以把鞋子的鞋頭向着門口，整齊放在玄關的一旁。旅館通常會在門口準備供客人在室內穿着的拖鞋或木屐，記得是只供在室內穿着，不要穿到街上。
#02｜和室篇
3）問：和室裏有一個凹間，是用作放行李的嗎？
答：和室裏一般會有一個小角落會建成凹間（或稱作「壁龕」），日文稱為「床の間」，是日本建築的特色之一。「床の間」由床柱、床框組成，裏面會擺放花瓶或盆景，掛上書法或山水畫，擺設會隨季節變更。這個空間純粹是裝飾用，千萬別用來放行李，或任由孩子進去玩耍，以免破壞旅館的擺設和氣氛。
4）問：和室裏的座位有規定嗎？
答：一般而言，最靠近「床の間」的座位就是房間裏的上位。如果是有賓客來訪的場合，應譲賓客背向「床の間」坐下，主人面向「床の間」。如果是夫婦或情侶入住，由於日本的男尊女卑觀念很重，所以一般是由男方坐在上座。
5）問：和室裏的 cushion 有甚麼作用？
答：和室裏的 cushion 稱為「座布団」（座布團），是讓人坐下用的。日本人的「坐下」，不是指盤膝而坐，是指跪坐在小腿上，腳掌收在後方避免展露人前。用腳直接踏在座布團上也是不禮貌的行為，正確坐下的方法，是先在座布團後方坐下，用膝蓋逐一移動雙腿到座布團上。
6）問：床鋪要如何處理？
答：香港人一般很少接觸到日式「榻榻米」床鋪，要整理起來實在會一頭霧水。其實旅館會安排職員來為住客鋪床，翌日早上也會安排職員來收拾，因此住客完全不用費心，多手整理反而會造成職員的困擾。
7）問：和室裏有甚麼「禁地」嗎？
答：除了「床の間」不宜隨便走進去之外，還有「敷居」也是一個「禁地」。和室房間出入口或和室內都會有用作設置門窗的拉門框，上方的框稱作「鴨居」，下方的框稱作「敷居」。坐在「敷居」上是對主人家不敬的行為，記得要避免。另外，和室上榻榻米與榻榻米之間的邊界，也應該避免踏或坐在上面。
#03｜浴衣篇
8）問：甚麼時候要換浴衣？
答：即使是日本人，對於在温泉旅館內甚麼時候要換浴衣其實也眾說紛云，但總括來說有 5 個常見的穿浴衣時機，詳細可以參考〈日本人告訴你 旅館 5 個換浴衣時機〉。
9）問：浴衣應該怎樣穿？
答：溫泉旅館提供的浴衣通常會比平常參加花火大會、到神社參拜等外出用的浴衣簡單，也可以當作睡衣用。浴衣應像外套一樣由袖子穿起，左襟要搭在右襟之上。這一點要特別小心，因為在日本，只有已經過世的人才會以右襟搭着左襟，一旦搞錯的話十分不吉利。穿浴方時前襟要踏好，避免過度露出胸口，再在腰間繫上腰帶即可。
10）問：穿着浴衣、拖鞋可以走到在哪些地方？
答：這一方面要視乎旅館本身，一般來說在房間裏或是來往溫泉的路上，都可以穿着浴衣。至於吃飯的話則不一定，如果擔心的話可以先向旅館查詢。
#04｜用餐篇
11）問：到温泉旅館可以自備食物嗎？
答：一般來說，溫泉旅館會照顧住客的晚餐和翌日的早餐，因此和其他餐廳一樣，自攜食物內進的話是不禮貌的。雖然如果只是飲品或糖果之類尚可接受，但還是會加重旅館人員丟垃圾的負擔，可免則免。如果對某些食物有過敏反應，或是因宗教理由而有特別飲食要求的話，記得事前要盡早向旅館提出，好讓旅館方面早作準備，通常他們也會盡力滿足客人的要求。如果旅館無法準備的話，才嘗試查詢能否自備食物。
12）問：食物份量太多吃不下，吃剩會失禮嗎？
答：如果真的吃不下的話，最好主動向旅館人員說一聲：「晚餐很好吃，但我已經很飽吃不下了，不好意思。」這樣會讓旅館方面感覺比較舒服。
13）問：吃麵或烏冬時，要像日本人一樣發出o雪o雪聲嗎？
答：很多人以為日本人吃麵或烏冬時，發出o雪o雪聲是表示美味的意思。但其實並無此事，純粹是自然發出的聲音，不用擔心吃麵太安靜是無禮的行為。反而日本人也會覺得吃飯時不應發出過大的聲響，但吃麵或烏冬時發出o雪o雪聲是可以接受的。
#05｜入浴篇
14）問：泡温泉有甚麼要特別注意？
答：在日本的溫泉旅館，很多時候要和其他住客一同泡溫泉，因此泡溫泉時要小心，不要影響到別人。而且泡溫泉也有特定的步驟，詳細可以參考〈日本浸溫泉你要知道的事 正確步驟、注意事項、健康貼士、冷知識〉一文。
15）問：甚麼是「貸切風呂」？
答：「風呂」這個字有多重意思，可以指浸浴用的的浴缸或浴池，也可指浴室、浸浴用的熱水和洗澡這個動作。如果你很介意和其他人一起赤裸裸地浸溫泉，就要留意一下旅館有沒有「貸切風呂」，即是可以私人租用的溫泉，一般以時租計算。而如果有「貸切露天風呂」就更好不過，可以一邊泡溫泉，一邊享受戶外美景。
#06｜Check-out 篇
16）問：Check-out 時，穿過的浴衣、用過的毛巾應該怎處理？
答：雖然住客不用特地把房間收拾好，但交理房間時最好不要過度混亂，造成旅館人員的困擾。穿過的浴衣脫下來後，可以和腰帶一起輕輕放在床鋪上。而用過的毛巾如果仍然是濕的，請不要帶進房間內，可以掛在洗手間或浴室裏。床鋪也不用特地收拾，就這樣離開就可以了。
17）問：入住温泉旅館需要付小費嗎？
答：一般而言，日本人不習慣收小費，找續的零錢住客應該全部取回收妥。不過，如果你在入住期間，不小心弄壞旅館的物品，或是隨行的小孩替旅館職員帶來麻煩，你想向旅館方面表示歉意，或者職員的服務特別貼心周到，你希望表達感謝，可以向旅館提供賞錢。通常賞錢的金額是住宿費的一成，約 1,000-3,000 日圓（約 69-206 港元）左右。賞錢應用禮封裝好，若果沒有預備的話，也可以用紙包好。
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