【#環球趣趣地】情人節將近,情侶都絞盡腦汁,為另一半準備粉紅心心、紅色玫瑰、心形牛扒,務求過一個浪漫嘅情人節。如果想特別啲,喺外國食燭光晚餐時,仲可以用心形生蠔示愛,係冧嘅。
▲ 呢種心形蠔唔係為情人節而養殖㗎,而係法國 France's Mediterranean coast 嘅生蠔養殖商 Christophe Guinot 太太喺幾十年前,成功養殖心形蠔(heart-shaped oysters)送畀佢作禮物嘅浪漫愛情故事!
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▲ 心形蠔市面少見,所以吸引咗米芝蓮餐廳同佢攞貨,有生意唔會唔做,不過 Christophe 劃一收費,唔會因為高級餐廳而抬高個價,當然喇,心形蠔原意都係想搏情人一笑啫,所以咪講得出「I don't do it for the money」。至於點樣養到心形蠔,Christophe 話要 keep secret。
資料來源︰THE LOCAL
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