日本旅遊攻略
美國時尚大師 Ralph Lauren 不單止是時裝大亨，仲踩過界搞飲食，繼於紐約、芝加哥及巴黎開餐廳後，最新登陸倫敦。
呢間「Ralph's Coffee & Bar」剛於一月份登陸英國倫敦，餐廳就在去年九月才在攝政街開設的旗艦店內，啱晒 shopping 完來歇腳醫肚。裝潢貫徹紐約店的美式俱樂部風格，深木色實木吧枱、銅製吊燈、馬鞍皮革梳化，一枱一櫈都體現出大師的品味，當然唔少得與品牌 logo 有關的馬術裝飾，牆身掛滿各種馬及騎馬的畫及照片，還有騎師帽、馬鞍等。
▲ 裝潢走 old fashioned 的美式俱樂部風，一邊是可坐 12 人 的深木色實木吧枱，另一邊則以皮椅、銅面小圓桌為主。
▲ 牆身掛上各種馬及騎馬的畫作及照片，連椅凳也用上馬鞍皮革，緊扣馬術主題。
▲ 當然唔少得騎師帽、馬鞍等作裝飾。
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獨家調配咖啡豆、專屬茶具
食物方面，主打美式輕食，如公司三文治、沙律，另外有全日供應的早餐，包括藍莓鬆餅、烚蛋配牛油多士、煙三文魚 bagel 等，還有 Ralph 最愛的朱古力 brownie、芝士等甜品，價錢也不貴，最平的牛角包 3.5 英鎊。
即使不吃東西，來喝杯咖啡或雞尾酒也歡迎，咖啡用上有機咖啡豆，其中「Ralph's Roast」由美國著名咖啡烘焙商 La Colombe 專為 Ralph Lauren 而調配，風味濃郁。這裏亦有紐約高級靚茶 Harney & Sons 出品的茶，配上由英國過百年歷史的陶器品牌 Burleigh 專為 Ralph Lauren 製造的茶具，每隻杯及茶壺都是人手製作，格外高貴。酒類方面，除了紅白餐酒，還有一系列雞尾酒，如用波本威士忌混 bitters 的「Old Fashioned」、香檳溝 XO 及蜜糖檸檬的「Air Mail」，款式偏向重口味。
▲ Hot Tea 3.5 英鎊
茶用的是紐約名牌 Harney & Sons 出品，有 Breakfast Tea、Earl Grey 等選擇，茶具則是英國有過百年歷史的陶器品牌 Burleigh 專為 Ralph Lauren 製造，壺身及杯身都是 Burleigh 的招牌花花圖案，一套閒閒地過百英鎊。
▲ Ralph's Roast 3 英鎊
由美國著名咖啡烘焙商 La Colombe 專為 Ralph Lauren 而調配，咖啡入口醇厚帶果仁香，回甘味長。
▲ Tuna Tartare 16 英鎊
亞洲風 fusion 他他，吞拿魚、牛油果、小蘿蔔混以豉油、薑及黑白芝麻，鮮美可口。
▲ Boiled Eggs 6 英鎊
簡單的溏心烚蛋配牛油多士已經很好吃，蛋味濃郁。
Ralph's Coffee & Bar
地址：173 Regent Street, London W1B 4JQ
電話：+44 (0)20 7113 7450
營業時間：星期一至六 10am - 8pm，星期日 12nn - 6pm
文、相：Winsome
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