日本旅遊攻略
2017.02.06
【#潮日放送】我哋大年初一會入廟拜神，日本人就習慣喺立春前一天嘅「節分祭」，即 2 月 3 日食惠方卷。卷物長長一條，捲住鰻魚、小黃瓜、蟹柳、玉子等 7 種材料，代表日本嘅七福神，食惠方卷象徵將福氣捲起嚟食落肚，係大阪嘅特色壽司。
▲ 食卷物時仲有以下幾點要遵守︰一口氣食哂成條，否則福氣會漏走；仲要向着該年嘅幸運方位（即惠方）食，今年是西北偏北。而且食時唔可以講嘢，明年就會大吉大利。（圖︰rumi_y52 @instagram）
▲ 惠方卷唔只食，仲可以「飲」㗎！
▲ 橫濱市嘅坪井食品早年推出恵方巻 サイダー（180 日圓），繼之前嘅桃味，今年新推「醋味恵方巻 サイダー」，用高級壽司醋製㗎喎。（圖︰usagiumi @twitter）
▲ 恵方巻 サイダー 模仿惠方卷而設計，黑色樽身扮紫菜。驚喜在樽底！拎起個樽飲時，會見到惠方卷嗰 7 種材料。（圖︰mana6577 @instagram、img_0947 @twitter）
▲ 新口味恵方巻 サイダー 係醋味汽水，甜中帶醋酸味，好開胃，試飲嘅記者都讚好味！
資料來源︰http://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000093498.html
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