日本帝國數據銀行調查顯示,受中東局勢惡化影響,當地6月將有1,078款飲食料品加價。預計最快6月內,日本全年加價商品將連續5年突破1萬款,反映包裝物料及物流成本飊升正加劇通脹。
日本有調查指出,受中東局勢持續不穩影響,當地食品加價潮出現復甦跡象。根據日本主要信用調查機構帝國數據銀行(Teikoku Databank)發表的最新報告,當地195家主要食品製造商於2026年6月,將調高合共1,078款飲食料品的價格,平均加幅達14%。這亦是自同年4月以來,單月加價品種數量再次突破千款大關,更是5月份(84款)的13倍。
石油短缺 中東因素首度波及包裝物料
報告分析指出,過往加價的主要導因源於「原材料價格高企」,雖然這項因素目前仍佔整體加價原因的97.7%,但自3月起已呈現放緩趨勢。相反,受中東局勢動盪影響,原油價格高企推高了俗稱「石腦油」(Naphtha)的輕油價格,導致食品包裝托盤、塑料薄膜等「包裝及資材」成本大幅飊升。
在6月份的加價原因中,與「包裝及資材」相關的比例高達73.7%,創下歷史新高;而明確指出因「中東局勢」連帶影響而加價的商品,亦佔整體22.7%。此外,運輸成本同樣受到原油上漲衝擊,導致「物流費用」因素升至74.1%,創下2026年內最高水平。
▼日本通脹持續,圖源:日本帝國數據銀行▼
調味料及加工食品成重災區
在6月份加價的食品類別中調味料佔最多,達450款,當中以香辛料、拌飯素為主,而加工食品達304款包括納豆、罐頭及即時麵等。
若以2026年全年累計(已判明之1至10月數據),加價商品總數已達9,361款。調查機構預計,最快在6月內,日本就會迎來歷史上首次連續5年全年加價商品突破1萬款的紀錄。
7月恐迎來更大規模加價潮
雖然與2025年同期相比,2026年的整體加價步調已放緩約四成,但隨著夏日臨近,加價潮有愈演愈烈之勢。目前已知7月份將有2,269款商品加價,是繼4月以來再次單月突破二千款,亦是自2025年12月以來首次出現單月同比按年上升。專家預計,8月(849款)及9月(580款)的加價宗數仍有機會在後續擴大並突破千款,當地消費者的日常開支恐將面臨更大壓力。
來源:日本帝國數據銀行
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