內地最近酸菜廠區發生工人在酸菜醃漬池抽煙及吐痰事件,被網民戲稱為「老痰酸菜」。當局調查後,對該公司罰款5萬元人民幣並勒令停業,其法定代表人更因管理缺失及無視整改令,被重罰100萬元人民幣。
中國食品安全問題再次引發關注。遼寧一家被網民戲稱為「老痰酸菜」的農業公司,因生產環境衞生惡劣,且有工人在醃漬池內公然抽煙、吐痰,近日被監管當局重罰。涉事企業遼寧潤澤農業有限公司(下稱潤澤公司)除被勒令停產停業外,其法定代表人更被處以100萬元(人民幣,下同)的高額罰款。
網絡瘋傳酸菜「加料」影片揭發惡行
據內媒報道,事件源於去年10月一段在網絡流傳的影片。影片顯示,遼寧興城市一處酸菜生產車間環境極其惡劣。一名男子身處醃漬池中,正使用鋼叉翻動酸菜,期間不僅口叼香煙,更隨口向滿是酸菜的池內吐痰。影片曝光後引發公眾嘩然,涉事產品被網民諷刺為「老痰酸菜」。
興城市市場監督管理局接獲舉報後展開調查。經核實,事發地點確為潤澤公司的廠區。調查發現,實際涉事的是租用潤澤公司醃菜池的「凌海隆盛醃漬菜廠」,在池內吸煙及吐痰的為隆盛廠的工人。然而,外判並不能成為推卸責任的理由。行政處罰決定書指出,潤澤公司作為場地提供方及主體企業,對廠區內的違法違規行為未有實施有效監督,存在嚴重管理疏忽。最終,當局依據相關法規,對潤澤公司罰款5萬元並責令停產停業;同時對該公司法定代表人楊勇處以100萬元罰款。目前,涉事的醃漬車間已被查封。
酸菜製造業多次傳出食安問題
內地的酸菜業過往因為傳出食安問題而為人詬病,2022年中央電視台曾揭發湖南多間知名酸菜供應商的惡劣衛生問題,例如露天土坑直接充當醃製池,工人更直接赤腳在酸菜上踩踏、抽煙並將煙灰掉進酸菜池等,一度引起轟動,當時負責人更表示:「國內產品髒點無所謂,出口的必須乾淨」。
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