日本旅遊攻略
【深圳買餸過關攻略】週末北上深圳超市掃貨已成常態，不少「阿媽/師奶」貪平買鮮雞、靚蛋回港加餸。但各位孝順仔女留意，香港海關近期嚴打非法進口食物！即使是「真空包裝」的生肉或人氣「溏心蛋」，原來統統屬違法！一經定罪最高罰款 5 萬及監禁 6 個月，隨時「慳埋唔夠蝕」。即睇海關違禁品清單及 3 大常見誤區，切勿因小失大！
深圳買餸過關何事罰 $5000？
週末福田羅湖口岸的熱鬧程度，簡直超越旺角！看著「阿媽」們推著戰利品笑著回港，我替她們捏把冷汗。因為海關正嚴打非法攜帶受管制食物入境！別以為生雞「飛水」或買真空和牛就沒事，一旦被截停，一張罰單就是幾千元。
在深圳慳了 $50 買雞，罰款可能讓你虧掉近百隻雞的錢！為了保住荷包和阿媽的心情，馬上拆解海關法例的 3 大「買餸誤區」，掃貨前必須看！
1. 「真空包裝」就是熟食？（最多人中招！）
「阿仔，這包牛肉真空包裝，乾淨衛生，一定過到關！」這句話是無數家庭主婦的「美麗誤會」。海關的定義非常清晰：只要肉是「生」的，就算你用十層真空袋包裹，它依然是生肉！真空處理只是包裝手法，並未經過高溫徹底煮熟。
根據香港法例，沒有衞生證明的生肉（包括凍肉、冷藏肉）一律嚴禁入境。下次別再相信店員「真空可以過關」的推銷話術了，因為出事被罰款的，絕對是你自己！
2. 「溏心蛋」/「溫泉蛋」當熟蛋帶？
深圳超市的日式溏心蛋、溫泉蛋又平又好食，很多人順手就買幾排。
停一停！ 根據食安中心指引，蛋類必須「完全煮熟」才可以帶入境。那些蛋白凝固但蛋黃流心的美味溏心蛋，技術上屬於「未全熟」。雖然海關未必隻隻蛋都敲開檢查，但一旦被截查發現蛋黃是液態的，海關有權沒收甚至檢控。建議大家在深圳即場食完就算，無謂冒險。
3. 「飛水」表面熟就當熟肉？
「用滾水淥一淥就當熟肉？」千萬別博懵！海關執法人員會直接切開檢查。只要肉類內部仍是粉紅色帶血，即使表面熟了，依然視為生肉！只有徹底煮熟的「全熟燒肉」或「切雞」才可入境，半生不熟的一律禁止。
實用教學：到底咩帶得？咩唔帶得？
為了方便大家記憶，我整理了這份「紅綠燈」清單，出發前對照一下：
1. 禁止攜帶：
- 生肉：所有新鮮、冷藏、冷凍的豬、牛、羊肉等。
- 生家禽：雞、鴨、鵝、鵪鶉等。
- 生蛋 / 半熟蛋：生雞蛋、溏心蛋、溫泉蛋。
- 野味：任何野味肉類。
2. 豁免攜帶：
- 全熟肉類：如燒肉、燒鵝、油雞（必須確保徹底煮熟，不帶血）。
- 海鮮：魚、蝦、蟹、貝類。（雖然法例上「海鮮」較寬鬆（自用數量合理），但大閘蟹比較敏感，建議盡量少量自用，或者在深圳食完更開心。）
- 蔬果：大部分已切或原個蔬果均可（切記不要帶有泥土）。
- 熟蛋：全熟的茶葉蛋、鹹蛋、皮蛋。
罰則與後果：不只罰錢咁簡單
你可能會想：「罰錢啫，當破財擋災。」
並不是！根據《進出口條例》，攜帶受規管食物入境，最高可被罰款 $50,000 及監禁 6 個月。更重要的是，一旦被檢控，你可能會留有刑事紀錄。為了幾隻雞蛋搞到有案底，影響日後出國簽證或工作，絕對是得不償失！
深圳買餸無疑是性價比高，也是一種生活樂趣，但前提是要「識得揀」。
資料來源：香港海關
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