日本旅遊攻略
儘管日本社會積極推動「無現金化」，但近期出現了反向操作：許多地方超市與連鎖餐飲業毅然取消電子支付，全面回歸現金交易。目的為了每年節省數百萬到數千萬日圓（約港幣25萬至250萬元）的高額交易手續費。商家將節流的所得，直接轉化為降價或免費服務，以實質優惠回饋在地顧客。
使現金潮回歸 還可以帶優惠給消費者
過去數年，從大型商場到街邊小店，日本的電子支付服務越來越普及。然而，在全國推進「無現金化」的浪潮中，近期卻出現一股令人矚目的「現金回歸潮」。多間本地超市和連鎖餐飲業者紛紛停止接受電子或QR Code支付，選擇重拾傳統的現金交易。他們並非對新科技感到抗拒，而是經過精確的成本計算，發現回歸現金才是應對高昂營運成本的最佳策略，更能實質地將優惠帶給消費者，從而贏得更穩固的在地客源。
儘管無現金支付在日本的普及率已達七成，但值得注意的是，只收現金的店舖數量卻在近一年內呈現微幅上升。這一現象表明，日本消費者並非單一傾向某一支付方式，而是依賴於個人偏好與商家策略，促使「現金」與「無現金」兩種支付方式在市場上形成了長期並存且互不取代的消費生態。
1. 地方超市：年省兩千萬日圓，將手續費變為菜價優惠
在這股現金回歸潮中，一家深受在地居民信賴的地方超市成為了其中一個代表。該超市於今年四月果斷停止了電子支付服務，全面改為只收現金。超市負責人透露，過往他們每年需向電子支付公司繳付高達2,000萬日圓（約港幣100萬元）的手續費，這筆費用佔營業額約3%，對店鋪營運形成了沉重的壓力。
取消電子支付後，超市將節省的金額轉化為降價和特價活動，直接回饋給消費者。例如，紅蘿蔔一袋192日圓，椰菜一顆106日圓，價格遠低於市場水平。在物價高漲的時期，超市也盡力維持納豆等日常食品的原價。雖然回歸現金後營業額略有下調，但因商品價格實惠，顧客對此做法非常支持，表示「只要商品更便宜，我很樂意改用現金」。
2. 連鎖餐廳：月省十五萬日圓，恢復免費服務
餐飲業同樣出現類似情況。位於群馬縣高崎市的一家漢堡扒專門店，旗下六間分店於九月起停止接受多種電子貨幣和QR Code支付，僅保留現金與信用卡。這項調整每月可為餐廳多保留約15萬日圓的純利。
這筆「節流」資金，讓餐廳得以復活因國產白米價格上漲而被迫取消的免費大盛飯與續添白飯服務，讓顧客能享受更豐富的用餐體驗。此外，店家也發現，支付方式簡化後，收銀流程變得更清晰，減少了員工因操作失誤或結帳未完全成功的錯誤，間接提升了服務效率，降低了員工壓力。
3. 消費者兩極化：現金派重實感，無現金派重回饋
對於消費者而言，街頭訪問揭示了現金派與無現金派之間的差異。現金派多認為，使用現金能帶來「實感」，讓他們直觀地掌握支出，避免在不知不覺中超額消費。相反，無現金派則更看重電子支付帶來的便利性，以及累積積分和回饋的「划算感」。
日本這股從「無現金化」中逆向生成的「現金回歸潮」，其核心推動力並非為懷舊，而是企業在面對高昂營運成本時，所採取的務實且以客為本的策略。
未來在日本的消費市場中，無現金與現金支付兩種模式將會長期並存，為避免在旅途中遇到店舖只接受現金交易的狀況，大家前往日本旅行時，預備足夠的現金，應付用現金的商店了。
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