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對於全球的狂歡愛好者而言，德國慕尼黑啤酒節（Oktoberfest）無疑是一生必去的盛事。每年於九月至十月上旬舉行，啤酒節由來可追溯至1810年的皇室婚禮，是德國巴伐利亞地區歷史最悠久的民俗節慶。時至今日，慕尼黑啤酒節已演變成一場全球數百萬人參與的年度狂歡，當地人都會穿上傳統服飾、在巨型啤酒棚內高唱情歌，相當熱鬧！馬上看看慕尼黑啤酒節日期、地址、門票及禁忌等資訊啦！
慕尼黑啤酒節
慕尼黑啤酒節（Oktoberfest）絕非一場普通的飲酒活動，它是德國以至全球最大型、最狂熱的嘉年華盛典！這個在德文又被稱為「十月節」的慶典，每年在九月至十月上旬於特蕾西雅草坪（Theresienwiese）舉行，為期兩週，吸引超過六百萬來自世界各地的遊客，他們穿上傳統服飾、在巨型啤酒棚內高唱情歌、享用德國傳統美食，成為巴伐利亞（Bavaria）文化與德國人熱情奔放的代名詞。現時的啤酒節早已超越單純的飲酒，它是一場集歷史、美食、遊樂場和無國界歡樂於一身的文化盛宴。馬上看看詳細介紹啦！
慕尼黑啤酒節｜背景由來
啤酒節的歷史起源：從皇室婚禮到世界盛典
德國慕尼黑啤酒節（Oktoberfest）的歷史由來可以追溯到超過兩百年前的1810年。啤酒節最初是為了慶祝巴伐利亞王國王儲路德維希一世（Ludwig I）與薩克森公主泰蕾莎（Therese）的婚禮而舉行。在1810年10月17日，皇室決定邀請全體慕尼黑市民在城外的草坪上舉行盛大的慶祝活動，並舉辦賽馬。這片舉辦慶典的草地，後來便以泰蕾莎公主的名字命名為「特蕾西雅草坪」（Theresienwiese），而當地人則親切地稱之為「Wiesn」。
由於首次慶典大獲成功，當地政府決定將其演變為每年固定的農業節慶。早期的活動除了飲酒，還包括農產品展覽、射擊比賽和賽馬等。直到1887年，啤酒節開始確立其現代面貌：啤酒廠老闆和餐廳經營者首次攜帶裝飾華麗的馬車隊伍遊行至會場，標誌著慶典由市政府接手並專業化運營。從此，啤酒節成為德國文化中一個不可或缺的節日。儘管曾因戰亂（一戰、二戰、普法戰爭）和流行病（霍亂）而停辦共約24次，其傳承至今的生命力，更顯珍貴。
慕尼黑啤酒節｜日期及地址
慕尼黑啤酒節（Oktoberfest）是全球最盛大的民俗慶典，通常在德國巴伐利亞州的首府慕尼黑舉行。儘管名稱為「十月節」，活動日期多數從9月第三個週六開始，持續16至18天，至10月第一個週日結束。會場地址位於慕尼黑市內的特蕾西雅草坪（Theresienwiese），每年
慕尼黑啤酒節｜門票
慕尼黑啤酒節會場和所有啤酒棚都採取免費入場的原則，遊客無需購買任何門票即可進入體驗狂歡氛圍。然而，嘉年華區的機動遊戲和攤位遊戲需要付費；而進入啤酒棚後，所有啤酒、食物和飲品也必須付費購買，且強烈建議攜帶足夠現金，因為並非所有地方都接受信用卡。
特別提醒，啤酒棚內的餐桌預訂則需提早透過各啤酒商的官方渠道進行，尤其在週末和晚上時段，有預訂才能保證有座位。
慕尼黑啤酒節｜3大必玩活動與亮點
慕尼黑啤酒節的精髓在於其獨特且豐富的活動，主要可分為三大環節：開幕儀式、啤酒棚狂歡與嘉年華娛樂。
1. 隆重的開幕與傳統遊行
啤酒節的開幕儀式充滿了巴伐利亞的傳統色彩與儀式感，當中最精彩的莫過於「啤酒商與侍者大遊行（Einzug der Wiesnwirte）」及「開桶儀式（O'zapft is!）」。啤酒商與侍者大遊行是啤酒節前的第一個週六上午舉行的重要儀式。各家大型啤酒棚的老闆和啤酒商，會乘坐裝飾華麗的馬車，載著巨大的啤酒桶和員工，由樂隊陪同，從市中心遊行至特蕾西雅草坪。
而開桶儀式會在開幕當日中午12點，慕尼黑市市長會親自主持開桶儀式。他會用木槌敲開第一個啤酒桶，並高喊巴伐利亞方言的口號：「O'zapft is!」（開桶了！），標誌著啤酒節正式開始。傳統上，巴伐利亞州的州長會喝下第一公升啤酒。
2. 巨型啤酒棚：狂歡的核心
而啤酒棚（Beer Tents / Festhallen）則是啤酒節的心臟地帶。只有慕尼黑六大傳統啤酒廠（包括：Paulaner、Augustiner、Hofbräu、Hacker-Pschorr、Löwenbräu 和 Spaten-Franziskaner）才有資格設立大型啤酒棚，因此在啤酒節飲到的絕對是地道且新鮮釀造的德國啤酒。每個棚都有獨特的風格和氛圍，可容納1000至10000人不等。
棚內氣氛極為歡樂，有Live Band演奏巴伐利亞傳統音樂和流行歌曲，當樂隊奏起經典曲目時，人們會站上長凳一同唱歌、舉杯高呼「Prost!」（乾杯！）。雖然啤酒節是免費入場，預訂但熱門時段（週末和晚上）的啤酒棚非常難以找到座位。若人數較多，強烈建議提前預訂餐桌。
另外，來到德國一定要試試傳統巴伐利亞風味美食，若果你不飲酒，場內亦有提供無酒精啤酒和其他飲品，讓不同人都可以感受到啤酒節的氣氛！
慕尼黑啤酒節美食推介：
- 烤豬手（Schweinshaxe）： 外皮酥脆、肉質多汁的德式烤豬腳。
- 烤雞（Hendl）： 金黃色的烤雞，是佐啤酒的最佳選擇。
- 扭結麵包（Brezn / Pretzel）： 巨大、灑滿粗鹽的蝴蝶結型鹹麵包。
- 白香腸（Weißwurst）： 通常在中午前供應，是傳統的慕尼黑早餐。
3. 嘉年華樂園與傳統活動
除了飲酒，慕尼黑啤酒節也是一個大型的戶外嘉年華。場地設有各式各樣的遊樂設施，包括摩天輪、雲霄飛車、鬼屋等，其中最經典的莫過於魔鬼輪（Teufelsrad），人們坐在圓盤上互相擠撞，考驗抓握力與平衡感，過程歡樂又刺激。
推薦必玩德國傳統遊戲──魔鬼輪，這個啤酒節經典遊戲會分為不同組別，如男子組、女子組、小朋友組，參加者坐在魔鬼輪中，誰人可以留到最後而又沒被拋出外即可勝出，過程十分刺激呢！
另外，如果你想更深入體驗傳統，慕尼黑啤酒節每四年舉辦一次的傳統復古區（Oide Wiesn），以較小的費用入場，提供更傳統、懷舊的啤酒、食物和遊樂設施，讓遊客體驗昔日啤酒節的風貌。
慕尼黑啤酒節｜禁忌與禮儀
在啤酒棚內，氣氛雖然熱烈，但有四項行為是絕對不能做的：
1. 切勿在餐桌上跳舞
雖然看到人們在長凳上跳舞是很常見的景象，但嚴格禁止站上或跳上餐桌。長凳（Benches）可以站立跳舞，但餐桌（Tables）是為用餐而設，站上去可能會被保全立刻請出場。
2. 切勿擅自帶走啤酒杯
啤酒節供應的 一公升啤酒杯（Maß） 雖然是極佳的紀念品，但它們屬於啤酒廠的財產。會場出口有保安人員檢查手袋和背包，若被發現攜帶未付費的啤酒杯離開，將被視為盜竊行為，可能面臨嚴重的法律麻煩。
3. 切勿隨意喧嘩滋事
啤酒棚內氣氛熱烈，但若行為過度放肆、大聲喧嘩或騷擾他人，保全人員隨時有權將您驅逐出場，甚至整個會場。請保持歡樂但有禮的態度。
4. 對未成年人的限制
根據德國法律，14 歲以上的未成年人可以在父母或法定監護人陪同下飲用葡萄酒或啤酒；但飲用烈酒必須年滿 18 歲。而6 歲以下的兒童即使有家長陪同，在晚上 8 點後也禁止進入啤酒棚。
慕尼黑啤酒節｜傳統服飾租借
穿著傳統服飾參加啤酒節，是體驗其文化精髓的重要一環。如果想穿著德國傳統服飾參加啤酒節，可以到慕尼克市區租借。這些服飾不僅是衣著，更承載著巴伐利亞的歷史與社會符號。
男士服飾：Lederhosen（皮短褲）
Lederhosen是男士的傳統皮短褲，通常搭配格子襯衫、長筒襪和傳統巴伐利亞帽子（配有羽毛或飾品）。皮短褲由堅固的皮革製成，表面常有精緻的刺繡花紋。
女士服飾：Dirndl（緊身連衣裙）
Dirndl是女士的傳統服飾，由緊身連衣裙、低胸襯衫和圍裙組成。Dirndl的設計通常色彩繽紛、層次豐富，且款式眾多。
穿著Dirndl時，圍裙上蝴蝶結繫的位置有著特殊的「暗號」，原來是代表女士的婚姻狀態：
- 蝴蝶結在左側： 代表女士單身，可以追求。
- 蝴蝶結在右側： 代表女士已婚、訂婚或有交往對象（非單身）。
- 蝴蝶結在背後： 通常代表服務生或寡婦。
慕尼黑啤酒節｜交通方法
前往慕尼黑啤酒節會場（特蕾西雅草坪）的交通非常便利。建議使用慕尼黑的公共交通系統，避免自行駕車。最直接的方式是搭乘地鐵（U-Bahn）U4或U5線，在Theresienwiese站下車，出站即達會場入口。此外，遊客也可乘坐地鐵U3/U6線至Goetheplatz站或Poccistraße站，步行數分鐘後也能抵達會場，這有助於分散人潮，避免Theresienwiese站的擁擠情況。
慕尼黑啤酒節｜酒店住宿推介
慕尼黑瑰麗酒店 Rosewood Munich
慕尼黑瑰麗酒店 (Rosewood Munich) 於 2023 年秋季開幕，坐落於慕尼黑市中心舊城區（Altstadt-Lehel），由兩棟歷史悠久、極具代表性的建築組成：前巴伐利亞國家銀行（Bayerische Staatsbank）總部和前貴族宅邸（Palais Neuhaus-Preysing），一共有 132 間客房、套房和「House」（獨棟住宿），每間客房都體現了精緻的住宅式風格。酒店出門就是城市核心地帶，可步行到聖母教堂、瑪利亞廣場、慕尼黑王宮等熱門景點，由酒店到慕尼黑啤酒節亦只需15-20分鐘車程，十分方便。
房間設計上融合了現代的舒適感與古典元素。許多客房享有慕尼黑優美的街道景觀或寧靜的庭院景觀。房間內配備了頂級設施，如豪華大床、寬敞的休息區、迷你吧、咖啡/茶設施，以及配有浴缸和淋浴的豪華浴室。
地址：Kardinal-Faulhaber-Straße 1, 80333 München, Deutschland
參考房價：標準房價約為每晚 €757 歐元起
國泰航空全新香港直飛慕尼黑航線
國泰航空全新推出慕尼黑航線現已啟航，每周運作4對直航客運航班，為國泰航空第二條德國航線，去去慕尼黑玩的朋友又多個選擇啦！
| 航班編號 | 出發地 | 出發時間 | 目的地 | 抵達時間 | 營運日子 | 飛行時長 (約) | |
| 去程 | CX301 | 香港 | 01:10 (凌晨) | 慕尼黑 | 07:55 (早上) | 一、二、四、六 | 12小時45分鐘 |
| 回程 | CX300 | 慕尼黑 | 14:00 (下午) | 香港 | 06:55+1 (翌日) | 一、二、四、六 | 11小時55分鐘 |
慕尼黑啤酒節（Oktoberfest）
日期：每年九月下旬至十月上旬舉行
地址：Theresienwiese, 80339 München, Germany / 特蕾西雅草坪（Theresienwiese）
門票：免費入場
餐桌預訂：可直接透過各啤酒棚官方網站或官方指定預訂平台預訂
資料來源：Oktoberfest官網
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