日本旅遊攻略
打卡約會必去！深圳福田CBD平安金融中心店的 Obsidian 酒吧憑藉其暗黑奇幻的風格，讓人仿似置身《哈利波特》世界。該店成功入選「亞洲五十佳酒吧」，自家推出的酒品、餐點，以及可俯瞰城市景觀的高空露台，都讓其非常受歡迎！
福田區打卡必去工業風西餐
Obsidian 的設計風格是其最大的賣點，它一改商場酒吧的常規氣質，營造出「黑暗、陰鬱、神秘」的氛圍。當你推開大門，迎面而來的強烈視覺衝擊，讓人感覺彷彿走進了一部維多利亞時代的復古電影。
酒吧的設計細節充滿了工業革命和維多利亞蒸汽朋克風的元素。空間採用大量鉚接的黑鋼、黃銅，以及裸露的鏤空鋼結構骨架，搭配歐式宮廷風的奢華吊燈，將粗獷與古典完美融合。
這種暗黑而華麗的風格，讓酒吧的每個角落都充滿故事感，不少人坦言以為走進了《哈利波特》的魔法世界，更為穿著長袍來用餐。
除了視覺盛宴，Obsidian的專業的酒水實力更是得到國際認可。酒吧隸屬於知名 Proof & Company 集團，已入選「亞洲五十佳酒吧」第51名，這股強勁的榜單效應吸引了大量酒迷專程來朝聖。
特色調酒及高質正餐
酒吧的調酒理念十分創新，實踐了「農場到杯子」（Farm to Cup）的精緻路線，選用廣東當地獨特的茶葉、水果和草本等在地新鮮食材。
其中最受推薦的，就是利用深圳荔枝等在地元素設計的招牌調酒，讓味道充滿層次感和地方特色。酒單上充滿驚喜，例如「曠野之息」帶有熱帶花香與果香，而主打香檳調製的雞尾酒也是他們的一大特色。
Obsidian 採用了三層空間結構，各有分區功能，滿足不同的社交和私密需求：
一樓/餐吧（L4）： 設有開放式廚房和最受歡迎的室外大露台，能夠在此欣賞深圳福田CBD的高空夜景。
二樓/清吧（Lounge Bar）： 提供卡座，暗黑氛圍適合輕鬆小酌。
三樓/會員制包間： 專為頂級客戶而設，配備恆溫雪茄櫃和珍藏級的古董威士忌，確保極致的私密性和奢華感。
對於情侶來說，這裡被譽為「約會天花板」。酒吧能為約會、紀念日或告白等特別場合，提供燭光布置服務。只要提前預訂並與工作人員溝通，就能輕鬆營造出極致浪漫的氛圍。由於人氣極高，建議想獲得最佳露台座位的旅客務必提早預訂。
Obsidian(平安金融中心店)地址
地址︰ 深圳福田區福華四路16號平安金融中心商場南塔L4樓
交通︰深圳地鐵 購物公園站D出口 210米
人均消費︰¥325/人
評價︰★★★★☆
來源：小紅書
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平安金融中心
深圳頂級儀式感約會餐廳
這間餐廳絕對是北上約會餐廳天花板,沉浸式體驗鐵板燒的頂級儀式感,頂流約會之選! . 正正位於星河COCOpark對面的平安金融中心四樓,距離福田口岸僅2個地鐵站很便捷! . 記得提前訂座說明生日或紀念日可免費享用專屬佈置,你的另一半一定很高興｡ . 嚴選頂級優質時令食材,所有食材均每日新鮮到店,現場精心演繹每一道料理｡ . 店內環境寬敞舒適,裝潢以高級黑金風為主,氣氛感滿滿,每個用餐位置都有單獨的隔間,私密性強,安靜舒適｡ . 只有高級餐廳才可享有的全程管家式服務,由進店到入座等細節服務有細心侍候,介紹套餐的菜品會注重客人的忌口過敏,仔細介紹每一道菜品以及食用方式推薦,賓至如歸｡ . 📍冬季會心 - $1199 融合西餐低溫烹調的巧思,將熱湯的溫潤質地轉化為醇厚醬汁,以複合調味的技法層層遞進,讓每一道菜品的溫度與風味都精準契合冬日的味蕾需求 . 🔸鮮花冰球桶 瞬間為餐桌添上一抹別緻的美感｡這份巧思不僅大幅提升了餐酒搭配的顏值與氛圍感｡ . 🔸餐前飲品-山楂汁冷飲 嚴選山東產地的優質山楂果,先以八小時慢火細熬萃取果香,再經 24 小時冷藏自然發酵熟成,全程不添加酒精｡入口是恰到好處的酸甜交織,清爽解膩 . 🔸先付—鰲蝦.甄選魚生盛合 有紐西蘭鰲蝦､台海真鯛､台海寒師魚､大連赤貝､大連扇貝,以及福建槍魷魚甜蝦卷等多款鮮品,佐以辛香的山葵醬及清新的小青桔,點綴食用花瓣青果｡刺身的細膩油脂緩緩化開,魚肉的清甜風味層層遞進,建議由淺至深的品鮮順序｡ . 🔸溫物—茶碗蒸 以鮮美的海鮮高湯打底蒸出嫩滑蛋羹,再添入海膽粉提鮮,黑松露醬賦予強烈的菌菇香氣,與海味交融出別層次好鮮美｡ . 🔸主菜-活龍蝦 嚴選墨西哥｢小蜜蜂龍蝦｣,以龍蝦膏調鮮,蝦肉煎至七八分熟的黃金火候,既能鎖住內裡的彈嫩多汁,又能讓表層泛出誘人焦香｡柑橘醬清甜果香剛好襯出龍蝦的鮮甜本味,點綴的紅南天竹增添一抹雅緻的視覺韻味｡ . 🔸燒物-雪蟹料理 以俄羅斯雪蟹為主角的雙味料理｡先取蟹殼中以玫瑰鹽加熱保溫的鹽燒雪蟹腳,鹹香襯得蟹肉的鮮甜本味愈發突出;再嘗旁側的血橙檸檬蟹肉塔塔,脆嫩清甜的馬蹄與鮮美蟹肉纏繞;最後佐上特調三杯醋品原味層次拉滿｡ . 🔸進肴—黑金鮑 嚴選新西蘭黑金鮑｡厚切鮑魚保留原味,以鐵板煎製鎖住軟嫩香甜的本味,又有甘香的爆肝醬,再與濃烈的新加坡辣椒醬同炒,酸辣綿密形成鮮明對比,盤底鋪陳的雲南甜菜帶來一抹清新｡ . 🔸季節料理—大角螺 嚴選澳洲角螺以西班牙冷湯煥新登場,捨棄繁複調味,只執著於萃取海鮮與蔬鮮的本真之味｡角螺只取中段精華,肉質脆嫩彈牙,咬下時滿溢著純淨的海洋鮮甜;雞高湯為底的醬汁,融了四川冬筍的脆嫩鮮爽､甜豆仁的清甜綿軟､黃雞油菌的醇厚菌香｡ . 🔸旬菜—轉口 水果玉米有脆嫩多汁的顆粒感,融入鮮潤的生蠔液,又有綿密絲滑的蘆薈優格,最後碧根果的堅果香氣徐徐升騰,鹹香交織著清香調酒｡ . 🔸肉料-A5級與牛 精選澳洲M12或同等A5級270天純血和牛的上腦部位,經12天熟成,肌理間的大理石油花細膩如霜,以玫瑰鹽板低溫慢炙,5分熟鎖住肉汁的鮮嫩巔峰,7 分熟則多添幾分焦香四溢的甜潤｡四川蘿蔔及泰國瑪莎地瓜清甜脆嫩中和油脂感,更有馬山椒緩緩化出辛香｡ . 🔸食事—鐵板炊飯 櫻花蝦牛肉炒飯,選用牡丹江響水貢米,先經兩小時以上充分浸泡,再以隔水蒸汽的溫柔工藝慢蒸,米粒吸飽水分,顆顆飽滿彈潤,帶著貢米獨有的清甜米香｡櫻花蝦的鹹鮮､牛肉的嫩香與米飯的清甜交織相融,每一粒米都裹著油膩的香氣卻絲毫不膩,再撒上粒粒爆珠的蟹籽｡ . 🔸甜點—手工甜點 起源義大利的米四重奏,米冰淇淋冰爽輕盈,有冰爽的膨化米香好輕盈;綿密的米布丁蒸煮出的醇厚米香,混著奶香好柔滑;脆米與米脆片酥脆無比,米香由溫糯､冰爽到微醺立體遞進｡ ————————— 鶯時TOKI(平安金融中心店) 地址:福田區益田路平安金融中心L4(距離地鐵購物公園地鐵站D口160m) 營業時間:11:00~14:00,17:00~22:00 交通:從福田口岸過關之後,搭乘4號線僅需2站即可到達 社群共創攻略深圳美食攻略深圳打卡攻略深圳攻略深圳探店
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平安金融中心
🦀深圳福田超高性價比高級蟹宴！780蚊食原隻松葉蟹！🤤
在深圳,可以用CNY780 享受一個原隻活松葉蟹高級蟹宴 這就是位於香港人常常會去的福田區平安金融中心的｢蟹道｣ 他們的蟹來自水溫很冰冷的俄羅斯,海鮮在冰冷的水生活味道會特別鮮甜｡ 來到這間餐廳你會見到大大的魚缸放滿了三晚的蟹包括有松葉蟹､皇帝蟹､毛蟹等⋯ 職員會新鮮撈起蟹給你看,真的很生猛蟹爪還在不停的郁動~~非常新鮮 一隻松葉蟹可以製作多種菜式,包括有松葉蟹腳刺身,松葉蟹SabuSabu⋯每道菜都好似藝術品一樣精緻,職員也會幫忙烹調蟹肉火鍋及拆蟹肉 真是一餐性價比很高的蟹宴 餐廳🍴: 蟹道 地址-益田路平安金融中心北塔5层L503-504号(购物公园地铁站D出口) 環境/設施-日式裝修､獨立包廂､私人度高 特色-CNY780 雙人松葉蟹宴､職員幫忙烹調､分拆肉 人均價格-HK$400起 評分-5/5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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放假梗係要hightea獎勵吓自己！ 想分享呢間環境勁靚嘅深圳hightea俾大家 裝修同佈置真係香港搵唔到🥹 而最驚喜嘅係唔單止係環境靚 食物都真係有質素 我鍾意佢嘅鹹點，如果佢多多幾款鹹點就更好啦🤭 📍obsidian 福田區平安金融中心商場南塔L4 夏日購物賞
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