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全球泡麵迷矚目！知名即食麵評級網站「The Ramen Rater」公佈最新「全球十大即食麵」排名。榜單上亞洲品牌大放異彩，囊括所有席位，當中新加坡一品牌時隔多年重奪冠軍寶座，台灣及日本等地的熱門產品亦榜上有名。即睇內文了解更多詳情！
全球十大即食麵出爐 新加坡品牌重登榜首
國際知名即食麵評論家Hans Lienesch，透過其網站「The Ramen Rater」發佈了最新即食麵排行榜。此榜單是根據他過去一年試食超過5160款即食麵後的總結，其中冠軍在香港同樣有售。
十大即食麵詳細排名第十名：不倒翁（Ottogi）
零食店風味辣炒年糕拉麵 此款韓國即食麵融合了即食麵及辣炒年糕，成為一道令人滿足的「拉麵年糕」。其醬汁甜中帶辣，口感層次豐富，是款純粹的暖心美食。
十大即食麵詳細排名第九名：營多（Indomie）Mi Goreng 卷麵特別版
這款印尼即食麵曾於2011年登上排行榜，以其獨特的捲麵、脫水蔬菜及湯包而聞名，評審對其味道念念不忘。
十大即食麵詳細排名第八名：札幌一番（Sapporo Ichiban）鹿兒島黑豚味噌拉麵
這款日本即食麵屬於札幌一番的「豪華版」，雖然麵條屬油炸麵，但湯底的平衡感令人驚喜，味噌味不會過於強烈，口感非常美味。
十大即食麵詳細排名第七名：Mamee Chef 傳奇仁當風味乾撈麵
來自馬來西亞的Mamee Chef，其乾撈麵以麵條優質聞名，這次上榜的仁當風味版本，加入了羅勒香氣，令整體味道更具異國風情。
十大即食麵詳細排名第六名：老媽拌麵（Mom's Dry Noodle）鵝油炸醬麵
再次上榜的台灣老媽拌麵，麵條寬厚煙韌，搭配鵝油炸醬，口感鹹香美味，評審指其味道猶如包子內餡般誘人。
十大即食麵詳細排名第五名：MyKuali 檳城白咖喱麵
這款馬來西亞即食麵自2013年起便廣受好評，其湯底濃稠，充滿蝦膏香氣和辛辣風味，麵條彈牙，被評為「改變遊戲規則」的產品。
十大即食麵詳細排名第四名：日清（Nissin）x Irvins鹹蛋味
這款由新加坡日清與當地人氣零食品牌Irvins聯手推出的即食麵，完美呈現了濃郁的鹹蛋黃風味。麵條扁而薄，能充分裹上鹹香醬汁，口感與味道俱佳。
十大即食麵詳細排名第三名：老媽拌麵（Mom's Dry Noodle）酸菜乾拌麵
台灣品牌「老媽拌麵」的這款產品，採用特有的三叉麵條，口感非常獨特，煙韌且富嚼勁。配上酸菜醬及芝麻醬，味道層次豐富，讓人印象深刻。
十大即食麵詳細排名第二名：一風堂（Ippudo）辛辣豚骨拉麵
來自日本的一風堂即食麵，以其薄麵條搭配濃郁的豚骨湯底，成為評審心頭好。特別是湯底中加入味噌與肉燥，創造出多層次的豐富口感，香氣十足。
十大即食麵詳細排名第一名：百勝廚（Prima Taste）新加坡全穀拉麵叻沙
這款新加坡即食麵憑藉其濃郁湯底及具嚼勁的麵條，相隔多年後再次重返冠軍寶座。評審形容其湯底如藝術品般香醇豐厚，充滿椰奶及香料氣息，口感令人一試難忘。
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