旅行的時候,我們總是會帶上自己的保溫杯或食物盒,既環保又方便。但大家有沒有想過,這些餐具的小細節,其實是潛藏的健康危機?身為旅遊作者,時常在旅途中觀察到很多被忽略的衛生問題,今天就來跟大家聊聊,如何對付保溫杯和食物盒上,那個看似不起眼,卻是細菌溫床的橡膠圈。
專家教路!保溫杯橡膠圈清潔 3 階段攻略
日本家務作家 Yoshimama 在生活網站 ESSE Online 分享了一套非常實用的橡膠圈清潔法。她強調,保溫杯的橡膠圈如果長期不清潔,日積月累下來,細菌數量會呈幾何級數增長,甚至可能釋出影響肝腎健康的毒素,嚴重的話更可能致癌。
Yoshimama 的家中每個人都用保溫杯,而且為了方便替換橡膠圈,他們習慣挑選同品牌、不同尺寸的款式。她根據橡膠圈的髒污程度,提出了 3 個階段的清潔方法:
階段 1:日常清潔
方法: 每次使用後,都要記得拆下橡膠圈,用中性清潔劑清洗。用手指搓揉凹槽處,並用洗碗海綿清潔杯蓋和杯口。
小技巧: 清洗完畢後,一定要徹底晾乾,才能有效避免細菌滋生。
階段 2:出現黏膜污漬
方法: 如果橡膠圈已經有黏滑的觸感或明顯污漬,就需要使用氧系漂白劑(例如過碳酸鈉)。將橡膠圈放入約 40-50 度的溫水,加入一湯匙的氧系漂白劑,浸泡約 30 分鐘。
小技巧: 浸泡後,再用舊牙刷仔細刷洗細節處,然後徹底晾乾。
階段 3:嚴重發霉
方法: 當橡膠圈出現黑色霉斑時,代表細菌已經大量積聚。這時候,可以使用泡沫式含氯漂白劑,直接將橡膠圈浸泡 5 分鐘。
注意: 漂白劑有刺鼻的氣味,浸泡後要邊沖水邊用刷子仔細清洗。另外,杯身和杯蓋一般不適合用漂白水清潔,要特別留意。
【專家提醒】
Yoshimama 提醒大家,含氯漂白劑雖然能徹底除霉,但對橡膠圈的損耗也較大。她建議平時勤於清潔,盡量避免發霉。同時,每年更換一次新的橡膠圈,才能真正確保衛生。
食物盒膠圈細菌量「超載」?三天不洗細菌多十萬倍!
不只是保溫杯,食物盒的橡膠圈也是細菌的溫床!台灣東森新聞台曾經進行一個實驗,將一個使用了一年的保鮮盒橡膠圈送去檢測。結果發現,儀器所能檢測到的最高細菌讀值為十萬,但這個樣本的數值卻是「無限大」。
輔英科技大學的助理教授李政達解釋,這代表膠圈的含菌量至少超過 10 億!
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