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珠海牛肉火鍋必食推介｜自港珠澳大橋通車後，珠海成為不少港人週末短期行的好去處。來到珠海，又怎能不嚐嚐牛肉火鍋呢？《U Travel》小編今次為你整理八合里牛肉火鍋、三頭牛潮汕火鍋等10大珠海牛肉火鍋店推薦，帶你解鎖珠海火鍋美食地圖！
珠海牛肉火鍋推薦
珠海火鍋推薦｜1. 十六潮·潮汕牛肉·海鮮生蠔火鍋
十六潮的牛肉都是明檔現切，20分鐘從屠宰場到餐桌，確保牛肉能保持最佳品質。身為海鮮迷的大家來到這裡當然也得嚐嚐潮汕生醃啦！惹味的微辣醬汁加上生魷、三文魚、蟹和皮皮蝦等肉質飽滿的海鮮，實在是撈飯一流。一頓飯便能吃齊海陸美味，難怪十六潮經常座無虛席～
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地址：珠海香洲區橫琴橫琴新區寶中路118號
營業時間：11:00-14:00；17:00-23:30
珠海火鍋推薦｜2. 三頭牛·潮汕火鍋廠
三頭牛仔珠海設四間分店，提供各個部位的牛肉，有牛舌、五花趾和雪花肉等等，肉質嫩滑鮮美，招牌牛骨湯底更用了牛骨長時間熬成，沒有過多的調味，湯頭濃郁，像吃了整頭牛下去一樣。來到三頭牛，大家不妨試試炸粿肉、濕炒牛河和手工蝦餅等地道潮汕美食。
地址：珠海市香洲區吉大海濱南路45號
營業時間：11:00-04:00
珠海火鍋推薦｜3. 八合里牛肉火鍋
火鍋連鎖店八合里牛肉火鍋連續八年蟬聯美食品評app必吃榜，牛肉每天新鮮到貨，即叫即切，價格親民，一盤肉才30多元人民幣，人均只需約70元就能吃到捧腹而歸。招牌肥牛肥瘦均匀，油脂香氣包裹著口腔，推薦喜歡重口味的朋友配上沙茶湯底，保證惹味。
地址：珠海市香洲區珠海大道8號華髮商都B館2層B2028
營業時間：11:00-00:00
珠海火鍋推薦｜4. 灣區九號鮮切牛肉生蠔火鍋
灣區九號鮮切牛肉生蠔火鍋是一間正宗潮汕牛肉火鍋店，環境舒適、有空間感，食材新鮮，全部牛肉都是現點現切，吊龍、嫩肉、匙炳、匙仁、牛骨髓、肥牛等各個部位應有盡有。除了鮮嫩的牛肉外，這裡的手打牛丸Q彈有嚼勁，入口爆汁，必試！即叫即開的生蠔同樣是店家招牌，保證鮮甜肥美。
地址：珠海市香洲區情侶南路287號
營業時間：星期一至日11:30-00:00
珠海火鍋推薦｜5. 大牛火鍋
大牛火鍋走古風設計，木色系的環境寬敞，有卡位、圓桌、包間，適合一大班朋友來聚會。這裡當然不少得牛骨髓、嫩牛肉、牛肚和匙柄肉等受歡迎部位，更有牛雜鍋、普寧炸豆腐、反沙芋頭、鹹蛋黃酥等特色餐點，帶大家品嚐潮汕好滋味。
地址：珠海市香洲區勵駿龐都廣場五樓東側L508
營業時間：11:00-22:00
珠海火鍋推薦｜6. 和利源潮汕牛肉火鍋
連當地人都大讚正宗的潮汕火鍋！和利源環境乾淨整潔，採用開放式廚房設計，切肉過程一目瞭然，食客能吃得安心。跟朋友想要的湯底不一樣怎麼辦？不用擔心，這裡提供一人一鍋，大家可以按照喜好選擇湯底，讓你盡情品嚐新鮮食材。
地址：珠海市迎賓南路 2045 號 105 號商鋪
營業時間：10:00-14:00；16:00-22:00
珠海火鍋推薦｜7. 潮牛欣·潮汕牛肉火鍋
潮牛欣·潮汕牛肉火鍋的一大賣點是食物品項份量大，價格低，食肉獸們絕對可以大口大口地吃，完全不需擔心荷包！小編特別推薦種草牛轉乾坤套餐，讓你一次嘗遍八個部位，再也不用為點餐煩惱。
地址：珠海市香洲區唐家灣鎮樂園東路20-24號店鋪
營業時間：11:00-01:00
珠海火鍋推薦｜8. 阿波潮汕牛肉店
阿波潮汕牛肉店的牛肉每天現宰，新鮮程度肉眼可見，每一塊牛肉入口即溶，油脂飽滿而不膩，可是一大味蕾享受。店家非常貼心，為每張桌準備涮肉時間表，大家只需按照表上列明的時間涮，就能嚐到美味非常、生熟程度剛剛好的牛肉了～
地址：珠海昌平路粵華路425號
營業時間：08:30-04:00
珠海火鍋推薦｜9. 老方的愛
平常在香港，火鍋放題就吃得多了，但潮汕牛放題你又嚐過嗎？老方的愛推出放題套餐，只需138人民幣就能享受無限量蔬菜小吃、海鮮、飲料，以及牛肉等多種品項，性價比極高。而且，這裡的牛肉油脂分明，花紋誘人，各位肉類愛好者千萬不要走寶！
地址：珠海市香洲區水灣路發展大廈1層
營業時間：11:00-22:30
珠海火鍋推薦｜10. 牛莊 • 潮味鮮牛肉店
牛莊是不少本地人的火鍋老字號，吃飯時間長期坐滿，牛展、吊龍肉、牛柏葉、牛胸油等都是大受食客歡迎的部位。餐廳的手打牛丸非常新鮮彈牙，必試！不過，牛丸每天供應量有限，想要嚐嚐的話建議提早到牛莊用膳喔～
地址：珠海市場翠微東路161号衛華大厦一樓
營業時間：10:30-14:30；17:00-01:00
圖片來源：小紅書@Max探店日记、小紅書@小魏老师在武夷、小紅書@梓喬今天吃什麼、小紅書@SsSs.、小紅書@甘雨、小紅書@跟着葉ye 饮饮食食、小紅書@吃胖j嫒妮、小紅書@Max探店日记、小紅書@冷漠的selena、小紅書@Monologue、小紅書@舉個栗子、小紅書@勵駿龐都廣場、小紅書@勵駿龐都廣場、小紅書@Seranzeek、小紅書@是小羊呀
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#圍爐,位於天后既火鍋店,一覽維港景色既餐廳🤩相當難得,餐廳主打一人一鍋,潮式風味既邊爐,先飲杯麒麟生啤先🍻Cheers,$58超抵價👍🏻配個潮州小食,潮汕蝦棗,脆得黎蝦肉好味,正👻 #麻辣滷水湯,非常有特色,香濃好味😋因為加左鵝油真係有滷水香,細心🫶🏻食極都仲好濃,配牛肉一流,#手切潮汕吊龍伴,潮汕牛肉必食部分,真手切口感一流,牛味好濃好正😻招牌蕃茄湯,唔太酸,都幾啱打邊爐,手工鮮蝦雲吞,掛左茄湯個皮仲正左😽餡蝦味好濃好好味,手工韮菜餃,皮薄而爆餡,超好味🤤真必食👍🏻 午餐肉,有火腿個隻,正😄冰豆腐,不論吸晒啲茄湯定滷水麻辣湯都好好味,重口味必選麻辣👍🏻萵筍片爽身,唔錯,美國安格斯牛小排,油脂分布幾靚,份量都多,口感好味😋有麻辣有滷水,鴨血走唔甩,滑身吸味😸飲枝蜂嗚,蜂蜜啤,濃好多既手工啤,推薦🫶🏻 相當高質而有心思既火鍋店💕食材真有料,不論係牛肉既質素定係手工餃既風味都係不容錯過😌性價比高,值得支持💪🏻 勞蘇食香港美食香港食評香港餐廳香港餐廳推介食好西食好西系列天后天后美食火鍋控火鍋推薦邊爐套餐天后火鍋手切牛肉吊龍伴lotsoeat
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【深圳潮汕牛肉火鍋】雲山曉渡･鮮切黃牛暴擊!🥩🍲🥢
📍地址:深圳寶安壹方城L5-009B (寶安中心站F口直達) 香港西九龍高鐵￫福田站轉地鐵,30分鐘直達商場!週末北上食靚牛首選~ 🥩 鎮店王牌:屠宰場直供黃牛肉 明檔現切,部位齊全!吊龍嫩滑､匙肉甘香 肥瘦比例完美,拼盤分量紮實,食肉獸大滿足! 🍲 4小時牛骨清湯底 堅持每日熬製,清而不淡,完美凸顯牛肉原汁原味 搭配地道沙茶醬,瞬間穿越到潮汕! 🍜 隱藏食法:自製霸王級牛肉粿條 最後落粿條吸盡精華,自選牛肉部位加到滿 性價比秒殺外面$25+一碗嘅牛肉粿條! ✨ 個人評分(5★滿分) 牛肉新鮮度:★★★★★ 湯底鮮甜度:★★★★☆ 性價比:★★★★★(人均¥150食到捧腹走) 💡 溫馨提示 • 推薦先落冬瓜､土豆煮湯,吸湯精華超正 • 牛肉涮8-15秒即撈,保持最佳口感 • 晚市經常爆滿,建議提早拎飛 潮汕牛肉火鍋寶安壹方城#香港人北上 鮮切黃牛自製粿條#沙茶醬靈魂 --- 你食牛肉火鍋最鍾意淥咩部位?🐂 留言話我知你嘅心水食法!👇
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身為半個潮州人嘅我,最鐘意就系潮汕火鍋 上次去潮州食唔到,竟然比我喺香港食到正宗嘅潮汕味道 呢度嘅牛肉每日新鮮直送到餐廳,喺香港首家使用活牛進口､本港當日屠宰,現場都有師傅即場切牛肉,同深圳店一樣 原味牛骨湯底,用牛骨熬制而成,加埋粟米,紅蘿蔔,唔好睇佢個樣清清地,香濃牛骨味,足料清甜 建議湯滾起咗,先飲湯,再打邊爐 至尊鮮肉四賣拼盤 花趾肉､吊龍伴､匙肉､匙柄 四個部位各有特色,一次過試曬四款牛 鐘意食邊款再追加 店員提我哋淥10秒左右系最好味架 鮮切肥牛 師傅每一片都切得好均勻 色澤鮮艷,有嚼口 手打牛丸雙拼 牛丸同牛筋丸,大粒又彈牙 仲好juicy 特色菌菇拼盤 有不同嘅菇類,菇味好香好鮮甜 潮汕四色水晶粿 潮州特產,晶瑩剔透糯米皮口感煙靭 配上不同咸甜嘅餡料,我自己最鐘意紫薯 潮汕純米粿條 淡淡米香,粿條厚實嫩滑,吸收曬牛骨湯嘅精華 再加少少沙茶醬,充滿潮汕風味 爆打鴨屎香檸檬茶 潤肺小吊梨湯 打完邊爐,食返個清甜潤喉糖水,咁就唔怕熱氣啦
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