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澳門宵夜美食｜澳門除了賭場，享受美食亦是必做的事！澳門美食種類豐富，特別是宵夜選擇非常豐富多元！從鑊氣十足的炒麵、鮮甜暖胃的粥品，到香口惹味的串燒，甚至是精緻的深夜甜品都一樣出色！《U Travel》為大家精選了近20間澳門宵夜推薦，讓你在深夜都可以輕易醫肚！
澳門宵夜推薦
澳門宵夜推薦｜1.華峰食館
華峰食館這家少數24小時營業的食肆，是深夜覓食的絕佳選擇。這裡供應各式港式點心、燒臘、熱炒、煲仔飯、生滾粥及麵點，品項豐富。其生滾粥以熬煮至米粒糜爛、湯水合一的濃稠口感聞名，加入嫩薑絲去腥，綿滑細膩。燒臘更是店內招牌，乳豬、燒鴨、油雞、叉燒皆可雙拼或三拼，搭配蔥油與薑末，鹹香入味，其中油雞皮薄滑嫩、肉質水潤，滋味無窮。
地址： 氹仔孫逸仙博士大馬路454號華峰閣F及H舖地下及閣仔
營業時間： 24小時營業
澳門宵夜推薦｜2.一哥美食-水蟹粥
一哥水蟹粥深夜時分，來一碗鮮甜暖胃的水蟹粥是極致享受。一哥水蟹粥選用尚未完全成熟的幼蟹，與熬煮至米粒化開的廣東粥底一同慢燉，每口都充滿濃郁的螃蟹鮮味。除了招牌水蟹粥，店內也提供多款其他粥品，以及各式熱炒、炒麵、牛河等主食。現做腸粉也是人氣之選，腸粉皮薄且具彈性，鮮蝦腸包裹飽滿蝦仁，搭配芝麻醬或甜醬，風味更佳。
地址： 澳門黑沙環第七街8號C-D舖
營業時間： 18:00 - 03:00
澳門宵夜推薦｜3.六記粥麵
六記粥麵連續九年榮獲米芝蓮推薦，六記粥麵是澳門道地宵夜的代表。最聞名的是手工竹昇麵，透過獨特的竹竿壓麵技法，有效去除鹼水味，使麵條爽口彈牙且富韌性。除了麵食，雲吞麵、蝦子撈麵、水蟹粥、炸鯪魚球及錦鹵餛飩也都是店內人氣美食，味道正宗，價格親民，深受本地人及遊客喜愛。
地址： 沙梨頭沙梨頭仁慕巷1號D地舖
營業時間： 12:30 - 23:00
澳門宵夜推薦｜4.倫記軟滑腸粉
倫記軟滑腸粉位於大三巴附近的人氣布拉腸粉專門店，以現點現做的蔥花雞蛋腸粉聞名。腸粉皮薄滑溜，加入蛋漿後呈現誘人的鮮黃色，充滿濃郁蛋香，口感軟滑富有彈性。食客可依喜好搭配甜醬、麻醬、辣醬、豉油或老干媽等調味。除了腸粉，店內也提供多款湯麵粥品，是遊覽大三巴後，深夜尋覓輕食的絕佳去處。
地址： 沙梨頭沙欄仔街26號泉彩樓地下B號舖
營業時間： 星期一、三至日 07:00 - 01:00；星期二 全日休息
澳門宵夜推薦｜5.獨食麵屋
獨食麵屋以其獨特的「海鮮太陽蛋咖喱炒麵」聞名，這道菜以秘製咖喱汁搭配半熟蛋黃，拌勻後香濃四溢。海鮮份量十足，蝦肉鮮甜、帶子彈牙。除了海鮮選擇，也有包含豬、牛、雞肉的「大王肉食炒麵」及素食炒米粉。店內還提供多款吸引人的小吃，如桂花蜜雞髀、蝦醬煎魷魚、南乳雞翼尖等，為深夜的味蕾帶來豐富層次。
地址： 澳門祐漢中心街樂富新邨地下34號舖
營業時間： 星期一至五 18:00 - 02:00；星期六 19:00 - 02:00；星期日 全日休息
澳門宵夜推薦｜6.大喜麻辣拌
大喜麻辣拌與傳統麻辣燙不同，它以「拌醬」方式調味，食物現點現煮，再搭配豬骨熬成的椒麻湯底及秘製拌醬。這款拌醬由花生、芝麻、青紅花椒等24種天然辣材調製而成，香麻濃郁，是辣味愛好者的天堂。店內提供多款食材選擇，包括大蝦、蝦滑、爆漿海芋球、丸類、餃子及紅薯粉等麵底，也可選擇番茄湯底，滿足不同口味。
地址： 澳門氹仔埃武拉街孫逸仙博士大馬路453號麗駿軒地下M座
營業時間： 11:00 - 01:30
澳門宵夜推薦｜7.恆友咖哩魚蛋
恆友咖哩魚蛋是澳門道地的街頭小吃代表，深受本地人喜愛。店舖採取半自助點餐模式，食客可從冰櫃中選擇各式丸類（魚蛋、墨魚丸、魷魚等）及其他小吃如牛雜、鴨血、白蘿蔔。其招牌咖哩醬是必加之選，咖哩味濃郁卻不失香料平衡，與彈牙的丸類完美結合，香辣惹味，令人回味無窮。
地址： 澳門大堂板樟堂街12號
營業時間： 12:00 - 00:00
澳門宵夜推薦｜8.新老地方美食
新老地方美食以其招牌胡椒豬骨煲聞名，湯底濃郁，豬骨肉質鮮美，啃完豬骨後還可利用湯底打邊爐，一鍋兩吃，風味獨特。這裡提供多種小菜，如椒鹽栗米、酥炸鯪魚球配酥炸墨魚丸等，豐富宵夜餐桌。對於喜愛熱騰騰火鍋或暖胃湯品的食客來說，新老地方美食是深夜聚餐的理想選擇，尤其適合寒冷夜晚。
地址： 澳門黑沙環關閘馬路64號泰豐新村三座P舖
營業時間： 星期一至六 18:00 - 03:00；星期日 18:00 - 00:00
澳門宵夜推薦｜9.台山豬骨煲美食
台山豬骨煲美食是澳門在地人力推的宵夜大排檔，用餐人潮絡繹不絕。其必點的豬骨煲，湯底風味獨特，帶有濃郁的胡椒肉骨茶香，啃食骨邊肉、吸吮棒骨骨髓，配湯享用，暖胃又過癮。除了豬骨煲，各種椒鹽類菜式也是每桌必點，如椒鹽玉米、椒鹽蝦、椒鹽豆腐、鹽焗風螺、炒花甲等，香口惹味。乳鴿也是許多食客的必點。
地址： 澳門台山新城市第二街地下BR-BS鋪新城市花園第十八座
營業時間： 17:30 - 03:00
澳門宵夜推薦｜10.威記牛什小食
威記牛什小食是澳門在地人都很愛的宵夜美食，這裡的牛雜滷製得相當入味，香氣四溢，食客可依食量選擇大、中、小份，也可加入麵或米粉增加飽足感。威記只提供外賣服務，沒有堂食座位，但即便如此，其美味的牛雜依然吸引著大量本地居民排隊購買。
地址： 澳門東望洋99A號, Edificio Kin Heng
營業時間： 16:50 - 03:30
澳門宵夜推薦｜11.權記骨粥
權記骨粥是沙梨頭海邊街「宵夜三巨頭」之一，擁有八十多年歷史，是不少澳門當地人外賣宵夜的熱門街邊檔。其招牌豬骨粥以優質豬骨長時間熬製，散發濃郁肉香，粥底加入瑤柱，口感濃稠而不膩。除了粥品，糯米飯也是其特色，蒸熟的糯米飯不加調味，搭配臘味和魚蛋粒，再淋上秘製豉油，風味獨特。
地址： 澳門沙梨頭海邊街10號
營業時間： 15:30 - 01:30 (營業時間可能變動，建議查詢店家最新資訊)
澳門宵夜推薦｜12.榮記小食
榮記小食同樣是沙梨頭海邊街「宵夜三巨頭」之一，以各式炸物聞名，尤其是其「煎釀三寶」。這些炸物由老闆現場製作，魚漿香脆可口，炸至金黃透亮，內裡依然多汁。除了煎釀三寶，還有炸雲吞、炸紅腸、魷魚、蟹鉗、雞髀、雞翼和雞腎等，選擇豐富。建議搭配甜酸辣醬或喼汁享用，是深夜解饞、重溫童年回憶的絕佳選擇。
澳門宵夜推薦｜13.酸辣粉
酸辣粉 位於北京街何賢公園旁的「酸辣粉」，是澳門一間隱藏版的在地美食小店，最特別的是它24小時營業，無論何時都能滿足您的口腹之慾。其招牌酸辣粉可自由調整辣度，配料豐富實在，酸辣風味濃郁，搭配大把香菜，提味之餘更添爽口。除了酸辣粉，也有水煮田雞、涼拌皮蛋、炸饅頭等小食，是體驗澳門日常街頭美食的絕佳選擇，尤其適合嗜辣者。
地址： 新口岸北京街183F號地下K號舖
營業時間： 24小時營業
澳門宵夜推薦｜14.華麗燒烤
華麗燒烤隱藏於街角小巷，華麗燒烤是擁有三十多年歷史的澳門道地串燒外賣店，深受本地人追捧。主打炭火燒烤，款式雖不多，但每串都由老闆親自醃製，現點現烤，更加入花旗蔘粉增添甘香味。其燒雞髀、雞皮、雞軟骨、香腸等，香氣撲鼻，口感獨特。尤其是雞皮，經過複雜處理後煙韌不膩，與市面上的脆雞皮截然不同，是宵夜解饞的首選。
地址： 澳門柯利維喇街60號保康大廈地下
營業時間： 星期一至六 18:00 - 02:00；星期日 全日休息
澳門宵夜推薦｜15.江小漁冷鍋酸菜魚
近年來大受歡迎的酸菜魚，在澳門也能作為宵夜選擇。江小漁冷鍋酸菜魚以其嫩滑的魚肉和惹味的湯底著稱，提供微辣、中辣和特辣三種辣度，滿足不同嗜辣程度的食客。除了招牌酸菜魚，店內還有麻辣海鮮鍋、蒜泥白肉、黃金炒飯等多款小吃及甜品，如鴛鴦糍粑和焦糖冰豆花，為深夜帶來豐富的川味體驗。
地址： 澳門筷子基飛喇士街460號綠楊花園地下K號舖
營業時間： 18:00 - 02:00
澳門宵夜推薦｜16.林記燒烤
經營超過20年的林記燒烤，以其獨特的葡國菜和各式燒烤美食聞名。其咖喱醬汁由兩種不同奶類混合調配，再加入事先炒好的咖喱醬，湯汁濃稠，色澤誘人，香氣四溢，無論葡式凍蝦、燒羊架、鹽燒海立魚、底辣椒炒蟹同樣美味。
地址： 澳門黑沙環新街298號海濱花園第八座地下C舖
營業時間： 12:00 - 04:00
澳門宵夜推薦｜17.杏香園
如果深夜想來點輕盈的甜品，擁有近45年歷史的杏香園是您的不二之選。這家老字號糖水店以祖傳秘方製作，口味正宗，味道天然滋養，甜而不膩。店內提供多種中式糖水，如馬蹄、核桃、杏仁、椰子等，也有湯圓、沙冰和雪糕。除了經典款式，杏香園也推出不少創新甜品，如椰汁西米龍眼雪糕和芒果雪耳，迎合年輕人的口味，是深夜慰藉心靈的甜美選擇。
地址： 澳門新馬路清平直街13號地舖
營業時間： 13:30 - 01:00
澳門宵夜推薦｜18.糖朝盛世
糖朝盛世在澳門經營超過十年，以份量十足的糖水和甜品聞名，是許多澳門人從小吃到大的回憶。店內招牌包括榴槤系列和特色班戟，即使不愛榴槤，也有芒果班戟等其他選擇，口感豐富，果肉飽滿。粒粒芒椰西米撈更是其人氣之選，椰汁、芒果、西米與芒果汁底層層疊疊，每一口都充滿濃郁的芒果風味。除了甜品，堂食店也提供意粉、小吃及三文治。
地址： 堂食：新橋(三盞燈/白鴿巢)墨山街41號地下A舖
營業時間： 15:00 - 01:30
澳門宵夜推薦｜19.勤記糖水
勤記糖水以其祖傳秘方製作的滋潤糖水而聞名。其招牌腐竹白果薏米糖水，將腐竹熬至完全融化，口感如濃縮豆漿般香醇濃郁，配上軟糯的白果和煙韌的薏米，每一口都感受到真材實料。其他經典糖水如芝麻糊、綠豆沙、紅豆沙同樣出色，更可加配老闆娘現點現包的湯圓，皮薄餡香，為深夜帶來一份溫暖與甜蜜。
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瑞興咖啡小食
澳門深夜食堂
瑞興咖啡小食，台山區近關閘，晚上7點開到早上7點，淨係做晚市通宵時段。 睇「歡樂馬介休」介紹，（佢介紹所有台山區美食我已經試哂）舊式小店無冷氣，坐廚房旁邊，佢有即炒粉麵都有啲熱，不過好feel到個鑊氣。 MOP$30一碗麵🍜，牛腩麵超足料，牛腩牛根各半，冧滑入味。+$2轉撈麵，黃色皮蝦肉雲吞古早味，帶麻油香。🌶️辣椒油好夠香辣。$10大支玻璃樽裝可樂，香港已經好少見，但澳門都仲係幾普遍。下次再試炒嘢。 對面就係101x巴士去港珠澳前嗰個站，基本上所有去關閘嘅車都會經過呢個站。如果用澳門通有免費轉乘優惠，可以搭巴士喺呢個站落車食完再上101X，車費都係一樣。 澳門必食維港熱氣球之旅 雙聚嚐月 主子零食時間到 秋日養生 清爽夏日 夏日炎炎啤啤佢 夏日排毒瘦身 ucreator 打卡美食 chiikawa momentswithucreator
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楊枝金撈
澳門宵夜必食！凌晨12點都爆場嘅甜品店🤤
之前去澳門既時候, 發現咗呢間開到凌晨2點,超好生意既甜品店, 小編當日去到已經夜晚12點, 但仍然要等位. 招牌楊枝金露, 比起係香港食過既更加好食!而且其他小食､熟食價錢都幾平, 做宵夜一流👍🏼 🍽️ 楊枝金撈 (小撈) $40 必食之選!芒果味勁重, 入面仲有柚子､寒天等, 入口食到一粒粒好有嚼勁既寒天, 香濃又唔會太稀既椰奶, 同清甜既芒果肉, 比起小編之前係香港食過既其他楊枝金露仲要出色! 🍽️ 麻辣海蜇手撕雞撈油麵 $49 寫住係新品所以就試試佢, 手撕雞份量唔算好多, 但勝在味道唔錯, 夠哂麻辣, 配搭埋青瓜,芫茜同芝麻, 香味十足. 🍽️ 馬拉咖喱豬軟骨撈麵 $44 都有三大舊豬軟骨, 同埋撈麵可以轉做湯或者撈粉絲, , 豬軟骨醃得幾入味, 而且相當軟腍, 以呢個價錢嚟講係幾抵食. 🍽️卡邦尼長通粉 $52 都係略嫌火腿等既配料較小, 因為小編比較偏好硬身啲既通粉口感, 而佢地通粉口感唔會太腍, 幾啱口味, 個卡邦尼醬汁都算creamy, 但略嫌有啲太稀. 總括嚟講, 想係澳門搵間平平地既宵夜或者甜品, 又唔怕等位唔怕多人的話, 呢間值得一試! 💡楊枝金撈 氹仔泉澧店 氹仔孫逸仙博士大馬路606號泉澧花園地下C 營業時間:15:00 - 02:00 澳門必食澳門打卡澳門美食澳門澳門甜品甜品美食推介美食推薦 👉🏼歡迎加入埋ig @day.day_goodfood一齊探索更多高質餐廳👈🏼
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楊枝金撈甜品(氹仔泉鴻外賣店)
《🇲🇴澳門篇 · 包羅萬有甜品餐廳》❤️食物選擇超豐富❣️
《🇲🇴澳門篇 · 包羅萬有甜品餐廳》❤️食物選擇超豐富甜品小食正餐都出色❤️ 無論甜品糖水 意粉 湯麵 小食 甚至海鮮 都有😜｡糖水同意粉都出色 價錢公道 不得不讚嘅一間 👍🏻但座位比較逼 餐廳好受歡迎 門口非常多人排隊 建議非黃金時段黎會更好🤔 ｡佢哋都有幾間分店 可以揀一間近自己嘅｡ —————————————————————— 🥭楊枝金撈(小撈) $39 楊枝金撈絕對係重點 一定要試｡好有驚喜 超足料 好多芒果肉 芒果汁又好濃郁 西米非常煙韌 吾會死甜 超推👍🏻 🍝卡邦尼長通粉 $50 通粉幾彈牙 忌廉好濃厚 又夠creamy 掛汁效果一流 鐘意濃郁忌廉汁嘅不能錯過 而且價錢吾貴 🍲麻辣海哲手撕雞撈油麵 $48 宜個個人認為都係必叫之一 大大碗 麻辣味勁香 但又吾會太辣 雞肉同海哲都好足料 加上油麵食超配 🍜馬拉咖喱豬軟骨湯粉絲 咖喱湯底比想像中濃厚 搭配粉絲好入味 粉絲口感煙韌 豬軟骨都幾軟淋 👍🏻 🐣鹽酥雞 $38 鹽酥雞熱辣辣 睇得出係即炸 非常脆口 味道不過不失 🔅環境:❤️❤️❤️🖤🖤3(環境較逼) 🔅味道:❤️❤️❤️❤️💔4.5(食物高質) 🔅性價比:❤️❤️❤️❤️🖤4 ————————————————————————— 🔸楊枝甘撈甜品 氹仔孫逸仙博士大馬路606號泉澤花園地下C hk邵yumyum澳門macau#澳門餐廳澳門美食 澳門macaufoodmacaurestaurant#糖水
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