近年有不少外國遊客都喜歡飛到日本旅行,在2025年3月前訪日外國旅客數突破約1054萬人次。然而日本一種習慣就令外國旅客感「困惑」,直言:「這在日本文化中是不恰當的嗎?」
外國遊客對一種習慣感到困惑
據日本媒體FNN報道,早前(12日)去了東京淺草雷門採訪,當地擠滿大量外國觀光客。當中詢問了不少外國觀光客在日本感到困惑的經驗,大部分人都表示對於沒有支付小費習慣感到困惑。有人表示「(在餐廳)想付小費卻被婉拒,以為自己做錯什麼,覺得有點尷尬」、「曾在飯店打掃時留小費,但這在日本文化中是不恰當的嗎?」、「對於好的店家,會想給予些什麼。」
不過最近一些日本地方似乎也開始出現變化,在京都府內一家餐飲店的收銀台前,放置著一個「小費箱」寫有「Thank you!」的透明箱子,裡面塞滿了許多千圓鈔票。
在特定情況才要付小費?
日本的「小費文化」與其他國家不同,在酒吧、咖啡店、餐廳、計程車或酒店等付小費並不常見。據日本觀光局資料顯示,日本亦有以金錢表達謝意的習俗,日文叫「心付」,有「心意」的意思。在特定情況下,付小費會被視為恰當行為。例如聘請一位慣於國外做法的私人導遊或傳譯員時,他們可能會接受以示感謝的小費。值得留意的是,即使在這些情況,也不一定要付小費,要是想付也應該得體地付。如果希望表達謝意,通常會將小費放入信封內。也可以在便利店、文具店或 100 圓店購買小現金信封。
來源:日本觀光局、FNN
不少港人或旅客,其實早已深知香港的貼士文化名存實亡。雖然大多餐廳都收取加一服務費,但此費用並非進到侍應的戶口,而侍應也未必有應有的服務,此純粹是餐廳為增加收入的手段,引來不少消費者不滿。相反,歐美地區的餐廳,貼士是直接存入店員戶口,且此文化亦存在多時,不少旅客到訪都會跟從。然而,原來近來歐美也出現了「Tip rage」風潮,人們對貼士文化感到憤怒和厭倦,有報章就列出5大情況下,人們其實可以拒絕給予貼士。
惠頓學院心理學教授蓋爾·薩哈爾(Gail Sahar)受訪表示,歐美地區現在需要給貼士的情況變得越來越多,情況讓人感到憤怒和不公。
▼歐美人士對貼士感到憤怒▼
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