深圳法國菜|萬象城餐廳|深業上城餐廳|在深圳也能享受法國鄉村莊園的浪漫法國菜?深圳萬象城的「ONIONIO」打造了藏身於都市的法式莊園和小酒館餐廳,以其溫暖的復古氛圍、手工窯烤披薩和甜品,成為不少港人的打卡餐廳。今年,品牌還在深業上城開設了分店,讓大家可以更方便地尋找合適的餐廳,享受南法的浪漫氛圍!
深圳法國菜 ONIONIO
深圳法國菜 ONIONIO|法式鄉村莊園設計
ONIONIO 的設計理念是營造一個「藏身於法式鄉村的莊園主之家」,店內隨處可見法式鄉村風格的細節:孔雀藍色牆面、溫暖的木質桌椅、柔和的燈光,再搭配精心擺放的綠植和花束,每一個角落都散發著南法小鎮的浪漫氣息。這種復古的法式氛圍不僅讓人放鬆身心,也是拍照打卡的浪漫背景。利用不少花朵打造充滿氣氛的環境,讓人彷彿置身在法國的莊園和小酒館。
深圳法國菜 ONIONIO|餐點
24小時慢發酵與窯爐現烤Pizza
ONIONIO 最引以為傲的是採用傳統法式窯烤工藝製作的Pizza。每一塊Pizza都經歷24小時的慢發酵過程,更使用精選的法國伯爵面粉,在恆溫恆濕的環境下自然醒發,讓面團形成均勻的蜂窩氣孔,確保口感柔韌且麥香濃郁。
而且餐廳特別定制的窯爐溫度高達400℃,高溫瞬間鎖住食材水分,使Pizza餅底邊緣形成酥脆焦香,內裡仍保持濕潤彈性,完美還原法式傳統風味。主廚特別推薦幾款招牌披薩:
- 黑松露Pizza:採用意大利翁特里黑松露,搭配菌菇與有機無菌蛋,建議搭配黑比諾紅葡萄酒享用
- 經典瑪格麗特Pizza:以意大利番茄熬製的醬底,配以水牛馬蘇里拉芝士和羅勒葉
- Mini窯烤Pizza拼盤:3款人氣組合(榴蓮/三文魚海苔/火腿芝麻菜),適合2人分享(深業上城店限定)
季節限定甜品
除了招牌披薩,ONIONIO 還根據季節推出限定甜品,今年春天推出「來自南法的檸檬巴巴露亞」,輕盈綿密的蛋奶慕斯包裹著清新的檸檬醬夾心,酸甜比例恰到好處,低糖配方更比較健康~
餐廳亦推出不少XXXL大小甜品,例如配合春季推出的「XXXL版斑斕芒果青提蛋糕」,還有「草莓雲朵慕斯蛋糕」和「開心果奶油巧克力巴斯克」等甜品,全部採用低糖配方,符合港人「不會太甜」的高評價~
其他菜式
ONIONIO 還有其他西式餐點,例如All Day Breakfast、三文治、意粉等,還會推出限定的節日餐牌,很適合情侶或一群朋友來吃~
ONIONIO 詳情
ONIONIO 萬象城店
地址:深圳萬象城三期L1層T132
營業時間:10:00 - 23:00
交通:地鐵2號線大劇院站F出口
ONIONIO le four 深業上城店
地址:深圳深業上城The street 外街L2層S234
營業時間:10:00 - 21:30
交通:地鐵10號線冬瓜嶺站
資料及圖片來源:🐻嘉嘉 小紅書、onionio 小紅書、ONIONIO le four·南法复古庄园(深业上城店)大眾點評
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萬象城店偏向浪漫法式庭院風,拍照光線佳,適合情侶或約會。深業上城店(le four)更像鄉村酒館風格,並限定販售Mini Pizza拼盤。
兩間分店都會配合季節更新佈置與甜品,近期主題為春季花園及南法檸檬甜品,非常適合打卡與拍照。
ONIONIO餐廳環境寬敞安靜,座位舒適、通道寬闊,適合攜帶小朋友或長輩同行。
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餐點口味偏清爽、甜品多為低糖設計,對長輩也友善
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若有嬰兒車或需要較安靜的座位,可預約時提前說明,讓店員盡量安排在角落或靠牆區域
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