日本旅遊攻略
四季有序，萬物有時。秋冬正是美景與美食相遇的好時節，香港小城在這個季節裡煥發出別樣的風味，氣候涼爽舒適，既沒有夏日的酷熱，也不會過於寒冷，正是外出遊覽和參加活動的最佳時機；同時，秋冬也是香港美食的豐收季節，熱騰騰的火鍋、滋補的蛇宴、香濃的煲仔菜式，這些都成為了市民遊客秋冬進補的上乘之選。當美景與珍饈美饌相遇，又會擦出什麼不一樣的火花呢？
阿東認為，維多利亞港最美天際線與傳統的蛇宴文化，是香港秋冬時節特色的佼佼者。秋冬季節的維港夜景更加迷人，當夜幕降臨，汎舟碧波上，維港兩岸的摩天大樓燈火璀璨，交相輝映；加之著名的“幻彩詠香江”燈光音樂匯演，將香港的城市天際線演繹得美輪美奐，面對享譽世界的維港之夜，無論看多少次都會令人讚歎，是不可錯過的經典體驗。
嶺南地區講究秋天進補，所謂「秋風起，三蛇肥」，蛇肉在中國的飲食文化中歷史悠久。早在古代，中醫就認為蛇肉具有溫補、祛風濕、強筋骨的功效。因此，在秋冬氣候轉冷的時節，食用蛇肉成為一種傳統的養生方式。香港有許多歷史悠久的蛇羹老店，其中不乏米芝蓮推薦的百年老字號，都曾廣受市民及遊客歡迎。然而，近年來食客數量趨降，蛇宴文化逐漸式微，這些傳統菜式已是買少見少了。
秋冬時節的香港，人情味更濃，無論是老友們的熱情聚首、戀人們的浪漫約會，或是親朋戚友的難得重逢，都是格外絢麗璀璨的相遇，船遊維港與蛇宴美饌的結合，不但將視覺和味覺的享受推向了極致，還為這些相遇附上了更深層次的含義。阿東不時會約上親朋戚友乘船夜遊維港，觀美景、歎蛇宴，體驗香港的城市風情，享受地道的飲食文化，尋找那份悠然自得的幸福感。誠意推薦各位朋友到香港中旅社各大門市查詢訂購“洋紫荊維港遊——海上蛇宴2024”，踏上這趟美景與珍饈美饌相遇的奇幻之旅！這不僅是縱享視覺和舌尖的雙重享受，也是對傳統飲食文化的一種支持。相信，無論是欣賞燈光秀還是品味蛇宴，都將是各位朋友感受香港秋冬時節魅力的最美好回憶之一。
撰文：陳瑞東 香港中國旅行社有限公司董事總經理
欄名：大話「東」遊
圖片由作者提供。
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