日本旅遊攻略
東京上年年底開咗新嘅觀光景點「麻布台之丘」，匯集咗時尚、美食、美容、文化、藝術、健康等150間店舖！當中美食更加係大力推廣嘅一環！今次就為大家介紹9間值得留意嘅食店，2024會去東京記得收藏！
1. Pelican CAFE
原身為創業近80年老店、全日本top5000名店Pelican Bakery。主打各種輕食，以炭火燒烤吐司配搭各種肉類、時令水果，相當豐富~
2. Balcony by 6th
呢間人氣餐廳前身係位於有樂町嘅「6th by ORIENTAL HOTEL」，結業後以「Balcony by 6th」之名重新開業～佢哋嘅鬆餅憑「好似雲咁鬆軟」口感而爆紅！
3. 鈴懸
1923年創業於福岡博多嘅和菓子店鋪，至今已經有100年歷史！雖然喺全國有眾多店鋪，但一有新舖仍然會造成熱話，當中「銅鑼燒」、「莓大福」都係熱銷商品！
4. Mr. CHEESECAKE
成立短短5年就憑入口即溶芝士蛋糕而爆紅嘅網上超人氣蛋糕品牌「Mr. CHEESECAKE」首間實體店！店內除咗有全新開發的杯裝芝士蛋糕、黑松露芝士蛋糕之外，最值得關注嘅係只限定營業到5月31號！希望可以持續營運！
5. Pizza 4P’s
越南人氣Pizza餐廳，喺當地坐擁多達32間分店，而首間日本店鋪就係喺麻布台之丘！Pizza 採用自家工房製造嘅新鮮乳酪，仲融合世界各地新鮮食材，可謂相當有特色，加上薄脆香口嘅餅皮，絕對食過番尋味！
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6. Échiré L'Atelier du Beurre
喺日本國內被稱為烘培界精品嘅Échiré同樣登陸麻布台之丘！Échiré憑香濃麵包製品圈粉無數，除咗牛油餅乾仲有30厘米巨型牛角包！
7. 神楽坂 鉄板焼 中むら
非常出名嘅鐵板燒店，使用最高級嘅神戸牛同松坂，配上新鮮嘅時令食材，被稱為「五感料理」。鍾意食日本牛嘅朋友絕對要試！
8. 蕎麥前 山都
招牌「大SEIRO（四人份）」具視覺衝擊，有7種沾醬可供選擇，包含濃郁的芝麻醬、焙煎咖哩、豬肉蔥醬汁等等，蕎麥麵滑順彈牙有咬口，一班人一齊食夠特別！
9. RACINES
「RACINES」係法文「根」或「起源」嘅意思，店家直接從全國大約60生產者採購時令食材，提供以海鮮為主嘅「每日精選」、健康蔬菜料理。料理亦採用「花」和「果實」為設計概念，好似午餐限定嘅「花環沙律」就非常鮮豔，好適合打卡！餐廳內仲可以睇到東京鐵塔！
資料 / 圖片來源: asakusapelicancafe@instagram, balconyby6th@instagram, suzukake_official@instagram, mr.cheesecake.tokyo@instagram, pizza4ps.japan@instagram, エシレ‧ラトリエ デュ ブール 官網, 神楽坂 鉄板焼 中むら官網, 蕎麥前 山都 官網, RACINES 官網
圖文授權: U Lifestyle 社群用戶 @Yanice Chu
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