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直擊黑門市場近況 老舖香港旅客依舊 新鮮海鮮直送 這類店最受歡迎?
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直擊黑門市場近況 老舖香港旅客依舊 新鮮海鮮直送 這類店最受歡迎?

直擊黑門市場近況 老舖香港旅客依舊 新鮮海鮮直送 這類店最受歡迎?

  1. 首頁
  2. 遊玩情報
  3. 美食
文: 鄧婉盈
2022.10.27
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黑門市場向來都很受各地旅客歡迎,基本上每個旅客首次去大阪都會必到這裡。而由於疫症影響,幾乎有2年半的時間不能遊日,究竟以往擠滿旅客的黑門市場現時變成點?即睇記者直擊話你知。

自從日本於10月11日正式開關,不少旅客已經急不及待去到日本旅行。因此到訪當日,仍然可見是旅客為主,但人群當然不及以前那麼多。人流變少,但老店依舊存在,縱使未知他們是如何度過疫症寒冬,但當日所見店員依然精神滿滿,落力叫賣貨品,有些則落力幫客人準備食物,拿起火槍烹調,魅力十足。

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在黑門市場,仍然會見到好多刺身、河豚,和牛,以及專賣吞拿魚的店。另外,還有一些店舖售賣激安壽司,刺身,每盒都大大份,大件夾抵食。除此之外,亦有賣熟食的,有專賣日式家庭料理、和菓子及零食的店,街頭還有一間日式超市,賣很多日本生果,價錢相當宜人。不過,講到最多人光顧必然是即叫即燒的海鮮店。

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當日記者即場叫了一隻即燒帆立貝,一叫完,店員便即刻放落網燒,期間更出動了火槍煮熟食物,不到5分鐘便可以上碟。即燒帆立貝食落口勁厚肉,醬油混合了淡淡海水味,非常鮮甜。而且一隻只需300日圓(約港幣$16),如果買2隻更加平。

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另外,記者還去了非常出名的「吞拿魚黑銀」,未到午市時間已見到店主非常忙碌地應付點餐,不時走到雪櫃打開一包包新的拖羅。而店內的NO.1有齊中拖、赤身及吞拿魚蓉丼,定價為1500日圓 (約港幣$80)。雖然丼飯看似迷你型,但入面各有兩大塊中拖、赤身及吞拿魚蓉,所以對於想繼續掃街的遊客,反而份量剛剛好。而在「吞拿魚黑銀」旁邊的「甲羅組」同樣都好受歡迎,那裡可以同時吃燒海鮮及刺身丼。

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走完了黑門市場一轉,發現很多店舖依舊,幸好老店沒有疫症而捱不住而倒閉。唯一改變是人流變少,但當日仍然遇到了不少香港人,幾乎每行幾步就會聽到廣東話。隨住日本航班增加,相信會有更多港人急不及待「回鄉」,到時黑門市場必定再次興旺起來。

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