日本旅遊攻略
最近有多個韓國機票優惠，說去就去比從前更易，以下介紹的5間位於首爾內的就腳美食店，帶大家豪嘆韓牛、海鮮鍋、鱈場蟹等，鍾意走圍搵食的朋友可以先Bookmark，下次飛首爾不妨一試！
1.明洞80年湯飯老店
這湯飯老店位於明洞鬧市區，開業80年，專賣牛四胃及牛肉湯飯(特級份量25000韓元，折合港幣約$169)。湯底每日大火熬足6小時，最高紀錄每日能賣出800碗以上，其名氣早已深入民心。湯飯看似平民，但老闆娘指，多位韓國總統、富豪亦曾前來品嚐，一些食客更三代都來幫襯。小編一生人第一次食牛四胃，外表看似煮粥的生魚片，但入口爽口，帶少許牛腥味，但加蔥花後有助僻味且更有口感。
河東館(明洞)
地址: 首爾特別市中區明洞1街 10-4
營業時間: 7am-4pm (每月第一、三個周日休息)
2.抵食又新鮮！一層海鮮鍋
真正想品嚐海鮮鮮味，不一定要高，簡單一層也吃得高興。小編來到這間位於合井洞的貝類海產店，門口設有水缸養殖來自南海海域送來的貝類，確保海產新鮮上檯。
我們3人點了一個中份量的貝殼拼盤(49000韓元，折合港幣約$332)，包括生蠔、扇貝、帶子、海螺、赤貝，大份抵食。放進貝類後，約蒸12-13分鐘，職員會負責揭蓋及幫忙剪成小份，等食便可以。萬一不夠飽，可以食埋中間的雞蛋(男生比較有機會)。當日所見除小編與同行友人外，在場沒有遊客，亦不見中文餐牌，想去就要認住貝殼拼盤韓文名字(모듬조개찜)。
鋼盆蒸鮮貝
地址: 首爾特別市麻浦區合井洞392-3
營業時間:4pm-3am
3.蟹商直送！24小時蟹食店
有人為去旅行，可以不惜一切，放工後坐凌晨機飛抵韓國，但抵達後有咩好吃?這間蟹食店位於江南區，交通方便，24小時營業，其鱈場蟹、龍蝦隻隻由蟹商直送，非常生猛且份量十足。海鮮即叫即撈，收費方面以每100克12900-14900韓元(折合約港幣$88-100)計，客人可自選清蒸或芝士焗兩種食法，識食一定揀清蒸，留住鮮味。
店內的鱈場蟹由俄羅斯寒帶深水水域捕捉，肉質鮮甜夠厚，清蒸火喉正好，入口依然淡淡鮮味。鱈場蟹蟹膏多，怕腥可以着職員弄成蟹膏石頭鍋飯，再用紫菜包飯，味道甚佳。龍蝦刺身原隻上檯，鮮甜彈牙，厚度適中，影相呃Like的動作少不免，但刺身要趁新鮮食用，動作要快。
無花棧(論峴洞)
地址:首爾特別市江南區論峴洞142-2Jeongil-building 1層
營業時間: 24小時
4.黑豬以外選擇！濟州一等豚專門店
濟洲一向以豚肉馳名，其中以黑毛豬最為有名氣，但這間位於合井的豚肉店卻專售濟州清淨地飼養的白豬，出售的豚肉更得到一等級的出產認可証。跟香港烤肉店不同，這裡選用炭爐炭燒，方法夠原始且令肉身帶有炭香味。提到豚肉，韓國人首選五花肉(15000韓元/150g，折合約港幣$102)，我們也入鄉隨俗點了一份。
烤至金黃色的五花肉油脂恰到好處，夾一塊再沾上店內秘製辣汁，加上蒜片、生洋蔥再包菜，口感豐富，味道無得彈，怪不得未到7時，地下一層已坐滿數檯客人。其實在好山好水的濟州飼養出來的豚肉，即使非黑豬也肉味香，夠厚實。
濟州三多豚
地址:首爾特別市麻浦區西橋洞384-10
營業時間: 11:30am- 12am
5.40年歷史！江南高檔韓牛店
講到韓國美食，又點可以不提國寶級韓牛呢！最後一站，我來到江南區正宗韓牛餐廳三元花園。餐廳有40年歷史，店如其名擁有一個華麗小庭園，瀑布水車等佈置令人讚嘆。
除用餐環境優美，它的韓牛亦是首屈一指。經理指，韓牛確實飼養地是商業秘密不能透露，但卻大方表示餐牌6大類牛肉部位中，9成5都是國產牛，只有牛肋骨是美國產，又指店內的韓味特排最受客人喜愛。
來到高檔韓牛食肆，不能不知正宗韓牛食法。居韓近20年的同行友人表示，普遍韓國人最地道的食法只是簡單點鹽便可。其實韓牛肉味濃郁，小編覺得不點鹽也好吃，食到牛本身的鮮味。我們點了一份生拌牛肉，新鮮的牛肉絲配上蛋漿、水梨絲、蒜片，再淋上檸檬汁，入口即溶，沒有半點腥味，絕對一試難忘。
三元花園
地址:首爾特別市江南區新沙洞623-5
營業時間: 11am-11pm
捷旅旅遊現推出5天首爾華麗享樂尋味之旅，由集團總經理Thomas Chau帶隊帶大家食盡首爾多間美食店，當中包括上文提及的80年湯飯老店、頂級韓牛、鱈場蟹專門店等，最快6月15日出發，有興趣可到捷旅旅遊官網查詢。
鳴謝: 捷旅旅遊
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