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新增141商戶疑用強冠劣質油 椰林閣味千上榜
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新增141商戶疑用強冠劣質油

新增141商戶疑用強冠劣質油 椰林閣味千上榜

  1. 首頁
文: 香港經濟日報
2014.09.17
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新增141商戶疑用強冠劣質油 椰林閣味千上榜

 

疑曾用強冠劣質油的商戶增加141間,至525間,新上榜包括味千集團、連鎖食肆椰林閣及尖沙咀1881星級酒店HULLETT HOUSE,連廉署、滙豐總行職員餐廳,以及教院飯堂也遭殃。 食物安全中心昨晚公布最新的懷疑曾使用強冠豬油商戶名單,除了已公布的384間受影響商戶外,昨新增141間,分別為港島有39間、九龍44間,新界則新增58間。 繼尖沙咀凱悅酒店後,位於1881 Heritage的古迹酒店「HULLETT HOUSE」,亦疑曾使用強冠豬油。此外,知名連鎖食肆香港味千食品有限公司、家傳滬曉、霞飛點心拉麵的多間分店、椰林閣餐廳、現已改名為MIC KITCHEN的米芝蓮星級餐廳MC KITCHEN,統統榜上有名。 曾製成菠蘿包 滙豐已停用 多家大型機構的職員餐廳也中招,包括廉政公署職員餐廳以及滙豐中環總行27樓的職員餐廳,兩間餐廳均由金巴斯集團香港有限公司負責營運。 滙豐發言人表示,發生台灣地溝油事件以來,已立即與金巴斯集團接觸並了解事件,據金巴斯集團的回覆,餐廳內唯一受影響的是曾用購自台灣問題豬油而製成的菠蘿包,該集團現已沒有再使用此豬油,並已通知供應商停止向台灣進口豬油。滙豐會繼續跟進事件。 廉政公署發言人表示,會向職員餐廳的承辦商了解事件。 此外,一家榜上有名的製作商「大地食品有限公司」,網上有傳公立醫院宵夜時段所派給病人的芝麻梳打餅,正是由該公司提供。 本報致電大地食品有限公司查詢,負責人趙先生表示,曾向合興買台灣豬油,但合興聲稱不是強冠的,現為了避嫌,已停用台灣豬油。被問及梳打餅是否涉事,他則稱兩者「風馬牛不相及」,促記者勿再問,又稱已發聲明向客戶解釋。 醫管局澄清 大地非供應商 醫院管理局澄清,香港大地食品公司並非醫管局的供應商,醫管局早前已向大地芝麻餅的供應商查詢,獲供應商提供內地生產商的書面保證,確認芝麻餅在內地生產,並沒有使用涉及台灣的問題豬油。 至於有供應豬油製品予富臨集團旗下部分分店的「中寧物流」昨澄清,雖有部分豬油曾向大昌行採購,但未確定是否強冠豬油,而有關豬油曾用於蘿蔔絲酥皮和叉燒酥皮兩款食品上,當得悉其產品懷疑有問題後,中寧上月已停用及將相關豬油退回供應商。

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