別以為夏天過去,冰品甜點就會滯銷,韓國人愛吃冰品的程度全完不受季節影響,秋季來到,韓國冰家出盡奇招吸客,以下 5 大新奇「凍食」,創新得來又好味,下次遊首爾,又有新嘢試了! 1. 烏雲雪糕 以實驗室為主題的型格雪糕店「Remicone」炮製出黑麻麻的Thunder Bomb棉花糖雪糕 (網民又稱烏雲雪糕),火速成為店內最受歡迎的食品,以本土農場牛奶每日鮮製,香濃牛奶配合薄荷味的黑色棉花糖,口感出乎意料好吃,每杯只售約港幣 $46。 另外一款實驗作品「Ready Mix Set」,似被美勞堂的顏料彈得亂七八糟的雪糕,實際由爆炸糖、糠、梅味糖果及梳打糖漿混合而成,層次豐富,味道甜中帶微酸,售價約港幣 $101。 Remicone 地址:首爾市江南區新沙洞 547 - 12 營業時間:11am - 10pm 2. 變種鯛魚燒雪糕 鯛魚燒是韓國冬季常見的街頭小吃,與夏天結合的變種鯛魚燒你食過未?內一條條張開口的鯛魚燒作為雪糕筒,有奶黃、紅豆、番薯三種口味選擇,配以低脂健康的乳酪雪糕,放上一串沾滿朱古力的漿的水果串,口感豐富戈來又不太膩! Cafe A Boong 地址:首爾市麻浦區西橋洞 365 - 21 營業時間:11:30am - 11:30pm 3. 可愛雪條 SNOW SPOON 是一家以優格冰淇淋為主打的咖啡店,其可愛造型的雪條吸引萬千少女拜訪一試,而咖啡店另一賣點是傳統意式雪糕,材料均由意大利進口,味道絕對有保証,可愛雪條每支售價約港幣 $25 至 $30。 SNOW SPOON 地址:首爾市麻浦區西橋洞 364- 1 營業時間:11am - 8pm 4. 蜂巢 Smoothie 讓客人自選食材炮製蜂巢Smoothie,只要選好「食材螺絲」,放入蜂巢杯中,到櫃台看看飲品的卡路里和所含營養,職員根據你的選擇製成飲品,還會附上營養小標籤添!Smoothie很易入口,水果組合更為鮮甜。 Beesket 地址:首爾市中區乙支路281東大門 Dongdaemun Design Plaza & Park (DDP) B1層 營業時間:10am - 10pm 5. 女神之吻雪條 把女神的紅唇印在雪條外層,係人都想親一啖啦!店內最好賣就是紅唇版雪條「Heart of Darkness」,用上60%比利時朱古力及可可粉所製成,睇得又食得,只售港幣約 $40,深受韓星熱棒。 Klatch & BARDOT 地址:首爾市江南區清潭洞 91 SUNG WON 大樓 1/F - 2/F 營業時間:10am - 11pm
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